Каспийская килька может вернуться на столы россиян, считают ученые

article38.jpg

Ученые Каспийского института рыбного хозяйства произвели ресурсное исследование популяции кильки обыкновенной, обитающей в водах Каспийского моря, и выявили большие резервы данного вида - порядка 400 тысяч тонн, сделав вывод, что эту рыбу можно вылавливать в промышленных масштабах, сообщила пресс-служба КаспНИРХ.

 Некогда очень популярная каспийская килька практически отсутствует в продаже с начала 2000-х годов, уступив место балтийской рыбопродукции.

 "В Волго-Каспийском бассейне существует три вида килек: анчоусовидная, большеглазая и обыкновенная. В течение 50 лет (до 2001 года) два первых вида килек ловили на электросвет в промысловых масштабах, до 200-300 тысяч тонн в год. В 2001 году в Каспии произошли глобальные экологические изменения, которые повлекли за собой массовую гибель анчоусовидной и большеглазой килек", - объясняют ученые причину такого резкого изменения рынка.
 
 После первого удара по популяции промысловой рыбы в водах Каспия стала активно размножаться занесенная из Азово-Черноморского бассейна хищная медуза мнемиопсис. Этот "переселенец" составил конкуренцию килькам по кормовой базе и среде обитания, в итоге запас кильки в море снизился от первоначального в 10 раз, ведение промысла анчоусовидной и большеглазой килек стало нерентабельным.

 "Запасы кильки обыкновенной сохранили свои масштабы. Без вреда для популяции ее общедопустимый улов составит 47 тысяч тонн в год. В настоящее время перед учеными КаспНИРХа стоит задача разработать полный спектр технологий, который позволил бы заняться выловом кильки обыкновенной в промышленных масштабах", - сообщает институт.

 По мнению исследователей, для решения этого вопроса необходимо объединить усилия всех заинтересованных лиц - ученых, исполнительную власть, промысловиков, бизнесменов, - тогда разработка технологий пойдет значительно быстрее и деликатесная каспийская килька вновь появится на столах россиян.

 Публикация - портал ЛесОхот, источник: РИА Новости

Похожие статьи:

НовостиРыбе на реке Соть не грозит гибель от нехватки кислорода

НовостиЗа выходные полиция поймала два десятка браконьеров

НовостиС Днем рыбака!

Новости25.03.2012 года в с. Гаютино состоялся праздник рыбака на «Клевом месте»

Ловля на спиннингРыбалка. Какие бывают попперы, техника ловли на попперы

ОхотаВ России может появиться День охотника

НовостиВерховный суд России оставил в силе советские правила охоты

Анонсы мероприятийСоревнования по ловле рыбы спиннингом «открытие - 2011» - 17 сентября 2011 года

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты
В библиотеке