Как сделать глинтвейн на костре?

16 августа 2016 - presscentr

 На природе отдыхать очень здорово. Чаще всего в лес люди выбираются в поход или на охоту. 

 И по вечерам хочется согреться не только снаружи от костра, но и внутри. В этом поможет вкуснейший глинтвейн, который можно приготовить даже на огне. Желательно, чтобы мысль об этом появилась до похода, потому что найти ингредиенты в лесу невозможно. Набор для глинтвейна нужно изначально взять с собой.

Инструкция по приготовлению

Глинтвейн на костре – это настоящее искусство, в домашних условиях это гораздо проще, но настоящий охотник лёгких путей не ищет. Что нужно для приготовления:

  • котелок с подходящей крышкой, чтобы нагрев был быстрее, а остывал глинтвейн медленнее;
  • специальное крепление для того, чтобы разместить котелок над огнём;
  • подходящее вино (желательно красное сухое полусладкое);
  • все ингредиенты для одного из видов глинтвейна (их бывает несколько);
  • градусник для измерения температуры жидкости со шкалой до 80 градусов.

В обычном рецепте глинтвейна используются такие ингредиенты:

  • 700 миллилитров красного вина;
  • 100 грамм сахара;
  • половина лимона;
  • 2 грамма корицы;
  • гвоздика на вкус (около 3 штучек).

Перед охотой нужно отыскать дома банку, которая может прочно закрутиться. Туда кладут специи, а лимон следует завернуть в отдельный целлофановый пакет. Сахар лучше переносить в стеклянной или алюминиевой банке или в бутылке из пластика.

Далее простая очерёдность действий:

  1. Вино заливается в котелок и нагревается.
  2. Спустя 2-3 минуты добавляются сахар, корица и гвоздика.
  3. Смесь перемешивается и доводится до 70 градусов.
  4. Котелок снимается с огня, глинтвейн настаивается около 15 минут.
  5. Котелок снова подогревается, и потом готовый напиток разливается по кружкам.

Особенно вкусно пить глинтвейн, когда на улице холодно или лежит снег. Так что этот рецепт особо подходит тем людям, которые любят поохотиться зимой.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 772 просмотра

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

В библиотеке

Кто онлайн?
jendosq(Евгений), Анка
Гостей: 79
Сегодня были:
Fisherman076, сергей Толга, pogodin, Фёдорыч, Hall (Дмитрий), sanek-rom, jendosq(Евгений), bavyar, GREGG(Григорий), Мишанька, Tapuk, Валера, Сергей(karachun), kostyn, Тюрин вв, Анка, EvgeniyJar, Delfin, Сергей (npy40), Игорян76, Январь, RASL1982, banderas, farmik (Андрей), Nako (Алексей), Pahondrik, Вежливый человек, антонио, Дима (Средний поселок), alex kostin, Сергей (Sega19271), Капранов Александр, коляныч, Константин Ярославский, Иваныч85, presscentr, Matvey, РЭД Шухов, Иван, Сохатый (Юрий), Alex, Лёха82, Vlad, ★ ЛИС ★, Mikez, Алексей, МолодойРыбак, КЭП, Alex1987(Королев), Серый, Женька letonamarse, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), РУМАН(ляпинка), Олег35, roman, Лёха Пэ, Игорь, Никола сварщик, Макс, maxim, Dogvl, САНЯ-72, STRELOK, Аргумент, turist-m6, Тоби076(Сергей), Женатик76, Nimpo, жека-брагинский, тёма83, Rash, Алексей, саша, Cesare, Aleks, ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), Чабуткин, ZNAtOK76, astepan0v, Сергей-Sobos74, SegaMega, Саня (EGOR76), yurman, Starshina212008, sebo, Taimir82, Nick (Николай), Гарри, Михей, sanya77, Саня97, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), Зина -Ледокол, ТЕЛЕКОМ, Михаил - Заволга, Cерёга, Михей, селянин, ser76, sovsvet, Алексей_Контуев, Дрюня088(Андрюха), володя кис, rv-avtor68, махалёт503андрей, александр, SmirnOFF, Саня Королев, mik30, volod'ka, loranc, nordis