Как сделать глинтвейн на костре?

16 августа 2016 - presscentr

 На природе отдыхать очень здорово. Чаще всего в лес люди выбираются в поход или на охоту. 

 И по вечерам хочется согреться не только снаружи от костра, но и внутри. В этом поможет вкуснейший глинтвейн, который можно приготовить даже на огне. Желательно, чтобы мысль об этом появилась до похода, потому что найти ингредиенты в лесу невозможно. Набор для глинтвейна нужно изначально взять с собой.

Инструкция по приготовлению

Глинтвейн на костре – это настоящее искусство, в домашних условиях это гораздо проще, но настоящий охотник лёгких путей не ищет. Что нужно для приготовления:

  • котелок с подходящей крышкой, чтобы нагрев был быстрее, а остывал глинтвейн медленнее;
  • специальное крепление для того, чтобы разместить котелок над огнём;
  • подходящее вино (желательно красное сухое полусладкое);
  • все ингредиенты для одного из видов глинтвейна (их бывает несколько);
  • градусник для измерения температуры жидкости со шкалой до 80 градусов.

В обычном рецепте глинтвейна используются такие ингредиенты:

  • 700 миллилитров красного вина;
  • 100 грамм сахара;
  • половина лимона;
  • 2 грамма корицы;
  • гвоздика на вкус (около 3 штучек).

Перед охотой нужно отыскать дома банку, которая может прочно закрутиться. Туда кладут специи, а лимон следует завернуть в отдельный целлофановый пакет. Сахар лучше переносить в стеклянной или алюминиевой банке или в бутылке из пластика.

Далее простая очерёдность действий:

  1. Вино заливается в котелок и нагревается.
  2. Спустя 2-3 минуты добавляются сахар, корица и гвоздика.
  3. Смесь перемешивается и доводится до 70 градусов.
  4. Котелок снимается с огня, глинтвейн настаивается около 15 минут.
  5. Котелок снова подогревается, и потом готовый напиток разливается по кружкам.

Особенно вкусно пить глинтвейн, когда на улице холодно или лежит снег. Так что этот рецепт особо подходит тем людям, которые любят поохотиться зимой.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 561 просмотр

← Назад

ГАЗ 4х4
Ищу попутчика
В библиотеке

Кто онлайн?
Женатик76, Чабуткин, Rash, Сергей-Sobos74
Гостей: 111
Сегодня были:
Женатик76, Сергей-Sobos74, aleksyar1 Алексей, Олег Е070СЕ, Fishcatcher, Александр(медведково), жека-брагинский, Rash, Dogvl, S.T.A.L.K.E.R. (Евгений), Саня97, loranc, Администратор (Sanych), Дим81, Рома, Алексей_Контуев, Aleksandr yar, Halilovich, Мишанька, sebo, Белый76, александр, Славян76, Дима (Средний поселок), jendosq(Евгений), Алексей 77, Sergey Nickolaaich, Сохатый (Юрий), paaxaan, Максим, КЭП, Николай, Лёха Пэ, com134, kotyara - команда ГТО, GREGG(Григорий), Alex1987(Королев), маугли (Серега), turist-m6, knellervirm, Matvey, евген еляков(РыбоМебельщик), САНЯ-72, АНДрюха80, Чабуткин, kostyn, Pahondrik, roman, Sergey ПЗ, 100otzyvovru, feeder76, Дмитрий, Михей, Зина -Ледокол, Никола сварщик, Валера, Лёнчик, SegaMega, Starshina212008, Ник(МАЛИНА), jagermeister, yursokolov, Саня Королев, lex, Сергей (Sega19271), Сергей (npy40), SEGA 1966, Ваван71, bavyar, Владимир, romalo, Олег35, Hall (Дмитрий), Skaut, селянин, Empires777, sssr, Дрюня088(Андрюха), володя кис, Михалыч, Лёха82, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), Виктор(VINT-70), тёма83, Тоби076(Сергей), sanek-rom, RASL1982, motis-A, SmirnOFF, Вежливый человек, Wollf, Малой- feeder team "MINENKO", Михалыч, Fisherman076, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), ОЛЕГ1966, mic(Миша), ОЛЕГ РЕКА, Alexxx, Серёга-Ткачёвский, паша1968, Жарик Александр, yustas(Евгений), hunter666