Подвялка.

Опубликовано: 298 дней назад (16 февраля 2016)
Дата, время, снасти, вооружение: 16.02.2016г.
+24
Голосов: 24
Всем привет!
Хочу поделиться своей наработкой. Так бывало, что в промозглую и влажную осеннюю погоду, наловив кучу такой рыбы как уклея, не мог толком завялить, то крючков в количестве нет, а если подвешивать на леске, то она неминуемо провисает, независимо, есть подпорки или нет, что в конечном итоге приводит к закисанию рыбы, т.к. бока не проветриваются. Я в своё время потерял таким образом кучу хорошей вялки. Но в этом году всё удалось сохранить благодаря простой сетке от комаров! Этих поганцев в октябре небыло и рама с сеткой бездельничала на балконе. Тут и осенило! Теперь всё в порядке. Раскладываю улов на неё, а через три-четыре дня, когда обвянет, смело делаю связки и досушиваю на кухне. Продув идёт и сверху и снизу. Фото ноябрьское, но сеткой пользуюсь и сейчас. А в качестве дополнительных подпорок использую рогульки, их можно регулировать по высоте.

Всем здоровья!
"Удачная рыбалка " на Касти | Море 14.02.2015 г.
Комментарии (16)
САНЯ-72 # 16 февраля 2016 в 19:16 +4
Костя,вот тоже хорошая штука и главное летом мухи не сядут thumbup ...
Константин Ярославский # 16 февраля 2016 в 21:00 0
Александр, такую вещь знаю, но летом в основном жарю или копчу. Вся вялка на осень-зиму-весну. v
Славян76 # 16 февраля 2016 в 19:30 +1
Саня это из чего такое?
САНЯ-72 # 16 февраля 2016 в 20:00 +1
Слава,сушилка из капрона похоже,в рыболовных продается из Чайны laugh но спасает от мух железно thumbup ...
Славян76 # 16 февраля 2016 в 20:02 +1
Надо купить,летом очень актуально. Самому в лом делать......
Владимир # 16 февраля 2016 в 20:34 +4
Самый простой способ сушки для квартиры:промыть после засолки рыбу,дать стечь воде в раковине(30-60 мин),расстелить газеты 4-6 листов(только не салфетки и т п а то прилипнут наглухо)зависит от размера рыбы,выложить рыбу на газеты на 1-3 часа или на ночь(тоже от размера рыбы)-газеты забирают основную влагу(капать не будет),потом берешь самые невысокие одинаковые пластиковые ящички из под фруктов(у них даже стойки можно укоротить)но чтоб ставились друг на друга,выкладываешь рыбу,и на кухонную стенку или высокий холодильник,лучше рядом с вытяжкой,только под нижний ящик что нибудь подложить(прищепки,бублики и т п).Сохнет довольно быстро,по сравнению с другими местами,запаха на кухне нет.
Константин Ярославский # 16 февраля 2016 в 21:06 +1
Володя, спасибо за новый способ. И ещё. У меня холодильник с "но фрост" , бывает, что куплю в магазе подвяленных, так там и досушиваю, влагу вытягивает здорово!
Славян76 # 16 февраля 2016 в 21:14 0
Да в квартире....быка завялить можно!
Вот лето,жара, мухи......
Зина -Ледокол # 16 февраля 2016 в 21:23 +1
Мелкую рыбу высушить не проблема.
А вот подлещиков под килограмм,лещей и крупную плотву сложно просушить без вентилятора.
А уж в лежачем виде с душком будет точно.
Кроме того , у меня с подлещиков сало течет больше недели.
Так что приходится подкладывать пленку под рыбу.
Славян76 # 16 февраля 2016 в 21:29 +1
У меня утро начиналось с шевеления рыбы,дня 4-5.
Владимир # 16 февраля 2016 в 21:35 +1
С душком чаще всего из-за недосола или летней передержки при высоких температур на рыбалке(вспарывать нужно).Этот способ просто не занимает балкон(у меня на нем шкаф для инструмента и рыбалки, кресло,откидной столик для работ и перекуров,плюс еще периодически белье на сушке на подъемниках,так что места для рыбы нет.А мух на кухне ни летом ни зимой нет.
Зина -Ледокол # 16 февраля 2016 в 21:43 0
Летом рыбу не солю и не вялю.
Только осенью и весной.

Раньше сушил в парилке по мере просола. Но в этом году всю рыбу солил всю осень и вывесил всю сразу под тепловентилятор.
Очень хорошо получилась. Промывать только надо было сутки меняя воду периодически.
володя кис # 16 февраля 2016 в 22:11 0
Планирую сделать стационарную, из москитки на каркасе, чтоб ни одна муха-сука не пролезла, и сразу вопрос спецам. Как лучше на солнышке или в сарайке вялку повесить???
Славян76 # 16 февраля 2016 в 22:20 +1
Думаю в теньке Володь.
Серый # 16 февраля 2016 в 22:30 +1
на сквозняке под крышей.
GREGG(Григорий) # 16 февраля 2016 в 22:46 +3
На улице летом рыбу не провялишь либо на ночь заносить в помещение. В нашей полосе ночные росы явление регулярное , пробовал сушить на улице ,что за день подсохло на ветру да на солнце ,за ночь отсыревает ,в результате вся рыба в помойку. Хорошо сушить на чердаке я теперь летом так сушу. Я бы в сарайке под крышей сушил ,солнышко днем нагреет будет как в печке.

← Назад

ГАЗ 4х4
Ищу попутчика