Запеканка рисовая с грибами
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    Рис - 500г., овощной бульон - 4 стакана, шампиньоны - 200г., вешенки - 100г., репчатый лук - 1 шт. творог (нежирный) - 250г., молоко - 4 ст.л. сыр (тертый) - 100г., яйцо - 2 шт., перец, соль - по вкусу растительное масло, зелень - по вкусу.

  • Способ приготовления (что делать):

     Для приготовления запеканки по этому рецепту промойте рис, залейте теплой водой и оставьте на 3 часа. Затем отварите рис в трех стаканах овощного бульона. На растительном масле спассеруйте мелко нарезанный репчатый лук, добавьте к нему нарубленные вешенки , посолите, поперчите и жарьте до готовности грибов. Шампиньона пожарьте отдельно в течение 5 - 7 минут.

     Творог смешайте с молоком, порезанной зеленью и остывшими грибами, добавьте яйцо, тщательно перемешайте и соедините с рисом. Посолите по вкусу, еще раз перемешайте и выложите запеканку в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Затем посыпьте запеканку тертым сыром и выпекайте 30 минут в духовке при 180С.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты
В библиотеке

Кто онлайн?
Сергей (Sega19271), полтора землекопа
Гостей: 249
Сегодня были:
Сергей (Sega19271), STRELOK, Иван, sebo, ОЛЕГ РЕКА, EvgeniyJar, Pahondrik, Макс, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), serdj, Сергей М !!!, орешкин76, Алексей, RASL1982, skips79, полтора землекопа, Тоби076(Сергей), КЭП, rizen76, Евген, strannik (Сергей), Maks86, Саня97, grisha76, Максон, Hall (Дмитрий), sanek-rom, Женатик76, alex kostin, jendosq(Евгений), макс76, ОЛЕГ1966, Жарик Александр, Андрей Переславец, Отшельник, Сохатый (Юрий), паша1968, Sanek89 (строительство кровли), володя кис, Саня82, АНДрюха80, ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), GREGG(Григорий), Черномор, Sanych1981, GOR, Славян76, batya76rus, ALanIN, Павел(paha076), Rash, Максим, bavyar, Алексей_Контуев, Алексей, Dogvl, Михаил, Ден(den76ru), Алексей Кулибин(merik), Skaut, Сергей (npy40), маугли (Серега), Администратор (Sanych), Игорян76, Морозка, Nako (Алексей), sanya77, russmax, Капранов Александр, "рЫбий жЫр", Timirval, ИГОРЬ(KLEVO), Nikolai4, k19, МахДен, roma7637, Igor0185, Лёнчик, сеня сом, Лёха Пэ, Новоселок, hunter666, кирилл, Дима (Средний поселок), шурик.п, DIMON, Александр 76, Рома, ПЕТР ПОБЕДА, Михей, loranc, Костян, СанькоДок, Олег Е070СЕ, Dimka(Rapala), Alex1987(Королев), Чабуткин, Алексей, Wollf, Pilikan, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), Зина -Ледокол, гоха, селянин, mikmik76, serega0109, Виктор(VINT-70), Uliss, Voff4ik, Fisherman076, motis-A, Серый