Запеканка рисовая с грибами
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    Рис - 500г., овощной бульон - 4 стакана, шампиньоны - 200г., вешенки - 100г., репчатый лук - 1 шт. творог (нежирный) - 250г., молоко - 4 ст.л. сыр (тертый) - 100г., яйцо - 2 шт., перец, соль - по вкусу растительное масло, зелень - по вкусу.

  • Способ приготовления (что делать):

     Для приготовления запеканки по этому рецепту промойте рис, залейте теплой водой и оставьте на 3 часа. Затем отварите рис в трех стаканах овощного бульона. На растительном масле спассеруйте мелко нарезанный репчатый лук, добавьте к нему нарубленные вешенки , посолите, поперчите и жарьте до готовности грибов. Шампиньона пожарьте отдельно в течение 5 - 7 минут.

     Творог смешайте с молоком, порезанной зеленью и остывшими грибами, добавьте яйцо, тщательно перемешайте и соедините с рисом. Посолите по вкусу, еще раз перемешайте и выложите запеканку в форму, смазанную растительным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Затем посыпьте запеканку тертым сыром и выпекайте 30 минут в духовке при 180С.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты

Кто онлайн?
Сергей Компас, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), МолодойРыбак
Гостей: 86
Сегодня были:
kostyn, Сергей (npy40), Владимир, lisicin, Серый, jendosq(Евгений), Фёдорыч, Ден(den76ru), super.aleksander1982, Rash, SPRUT, Дмитрий, МолодойРыбак, Павел, presscentr, Мишанька, АНДрюха80, legiz (Олег), Pahondrik, Matvey, Виктор(VINT-70), шульц(максим), Ник(МАЛИНА), maxim, Михей, Delfin, Сергей Компас, Сохатый (Юрий), GREGG(Григорий), Cesare, alex kostin, Дима (Средний поселок), Sanych1981, astepan0v, Максон, Игорь, Зина -Ледокол, м-н Рыболов, DIMON -команда" VolqAero", Alex1987(Королев), КЭП, коляныч, Nako (Алексей), ПЕТР ПОБЕДА, Sh4dow, Алексей Кулибин(merik), Женатик76, Aleks, jagermeister, антонио, Тоби076(Сергей), Алексей_Контуев, Макс, pogodin, Сергей(karachun), Nimpo, сергей Толга, Юра-Сом (шиномонтаж), Zakat76, Игорян76, Белый76, Лёха Пэ, ТЕЛЕКОМ, Михалыч, Саня Королев, Ex3mal85, Новоселок, володя кис, Администратор (Sanych), sanek-rom, александр, Олег Е070СЕ, SEGA 1966, Sergey76RUS, ОЛЕГ РЕКА, Dogvl, L_OT_ZAVOLGA, bavyar, Hall (Дмитрий), Аргумент, EvgeniyJar, sebo, Сергей (Sega19271), Гарри, Костян, sssr, com134, Александр(ryb), Саня Каширин, yurman, Михей, селянин, САНЯ-72, махалёт503андрей, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), turist-m6, гоха, Иван, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), lex, Сеня78, макс76, mik30, loranc, SmirnOFF, ГНК, motis-A, Tapuk, Voff4ik, Wollf, паша1968, Фадин Игорь, Женька letonamarse, Макс76