Голубцы с грибами
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    400 г грибов (белых), 1 луковица, 2 моркови, 2 сладких перца, 100 г гречневой крупы (или риса), 6 шт. картофеля, 100 г томатного сока, 2 давровых листа, петрушка, укроп, черный молотый перец, сало, капустные листья, сметана.

  • Способ приготовления (что делать):

     Грибы отварить в течение 40 мин, после чего слегка поджарить с луком, морковью, сладким перцем, зеленью, черным перцем, солью. Остудить и перемешать с гречневой крупой (или рисом), замоченной с вечера. Все это завернуть в приготовленные капустные листья.
     На дно кастрюли нарезать кружочками морковь, сверху положить голубцы и полить их томатным соком, залить все кипяченой водой. Сверху покрыть голубцы оставшейся нарезанной капустой, добавить лавровый лист и кипятить 25 мин. Подать горячими, со сметаной.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты

Кто онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 72
Сегодня были:
Алексей, astepan0v, Hall (Дмитрий), kostyn, Гарри, skif, Тоби076(Сергей), Алексей Кулибин(merik), Олег Е070СЕ, Администратор (Sanych), Taimir82, Ден(den76ru), орешкин76, Юра-Сом (шиномонтаж), Sergey Nickolaaich, sssr, EvgeniyJar, НИКУЛИН - "FISH HUNTER" (Рыбий охотник) ГТО, маугли (Серега), Дмитрий, Олег35, TAPAMTAMTAM (Артем), александр, batya76rus, super.aleksander1982, КЭП, Михей, L_OT_ZAVOLGA, Дима (Средний поселок), Samson, Сергей-Sobos74, РыБиЙ ЖиР, Серёга (Питерский) - команда "Рыбий Яр", SegaMega, Евгений (Vat), Саня82, ДакМастер, Dogvl, Антоха (GaD), Matvey, loranc, turist-m6, Славян76, bavyar, Starshina212008, Rubachello(Роман), Сергей (npy40), Ex3mal85, RbIBA4OK, макс76, Георгий, alex kostin, Коренной житель, Sanych1981, Ваван71, yurman, Skaut, Aleks, макс7976, SEGA 1966, коляныч, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), махалёт503андрей, селянин, Бродяга, ТЕЛЕКОМ, Виктор(VINT-70), тёма83, Алексей_Контуев, roma7637, sanek-rom, Саня Королев, ser76, Михалыч, RASL1982, lex, Wollf, Сохатый (Юрий), Мишанька, hunter666, LeXXXa