Рыба на костре
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

     Рыба

  • Способ приготовления (что делать):

     Рыбу завернуть в лист лопуха (можно в фольгу, газетную или оберточную бумагу, но бумагу надо будет увлажнить), и закопать в горячую золу костра. Сверху опять развести небольшой костер. Время приготовления зависит от размеров рыбы и состояния углей (они должны быть жарче, чем для шашлыка, примерно как для печеной картошки) - обычно от 5 до 10 минут.

     Затем угли разгребаются, пакет вытаскивается, разворачивается, чешуя остается прилипшей к бумаге и перед вами рыба, приготовленная в собственном соку. Очень рекомендуется любителям зимней рыбалки.

     Можно, кстати, и картошку одновременно в золу побросать - будет гарнир.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Открытие дилерского центра ГАЗ
Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты

Кто онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 274
Сегодня были:
Тюрин вв, STRELOK, RASL1982, Юрий(jvsy), Wollf, Fisherman076, Delfin, макс76, Taimir82, Иваныч85, П@ша