Сохранение улова и способы приготовления рыбы
  • Автор записи: Администратор
  • Автор: С.А. Мурашова
  • Издательство: Рыбацкая Академия
  • Год: 2003
  • Страниц: 19
  • Формат: pdf
  • Размер (mb): 10,8
  • Язык: русский
  • Серия: рыбалка
  • Описание:

    Сохранение улова и способы приготовления рыбы: Книга - памятка будет полезна для рыболовов. Она посвящена именно обработке, хранении и приготовлении улова. Данная книга будет полезна не только на рыбалке, но и в домашних условиях.

    Содержание:

    • Как обработать рыбу.
    • Умерщвление рыбы.
    • Разделка рыбы.
    • Снятие чешуи и кожи.
    • Обработка рыбы.
    • Сохранение улова и способы приготовления рыбы.
    • Соление.
    • Вяление.
    • Малосольная рыба.
    • Приготовление рыбы на открытом огне.
    • Копчение.
    • Приготовление рыбы в домашних условиях. 
  • СКАЧАТЬ (303)
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика
Кулинарные рецепты
В библиотеке

Кто онлайн?
охотник, шульц(максим), sebo, Лёнчик, полтора землекопа
Гостей: 176
Сегодня были:
шульц(максим), Лёнчик, Олеся, lybitel, alex kostin, Ильич, Wollf, STRELOK, Сергей (Sega19271), Dimka(Rapala), sankevyc, Лёха82, ALanIN, Олег Шашин, Тоби076(Сергей), Алексей_Контуев, Иваныч85, РыБиЙ ЖиР, Максим, "рЫбий жЫр", jagermeister, ОЛЕГ1966, васёк, полтора землекопа, Анд, Алексей MIRON, grisha76, Серый, игорь-86, Vadim76rus, Павел, Администратор (Sanych), Лёха Пэ, Samson, ZNAtOK76, SPRUT, Максон, volod'ka, Дрюня088(Андрюха), жека76, .С.К.О.М.О.Р.О.Х.1.7.6., batya76rus, Славян76, Алексей Кулибин(merik), turist-m6, А-74 (любые отделочные работы), EvgeniyJar, LOWmaster, kostyn, Сергей (npy40), сергей Толга, Hall (Дмитрий), Timirval, super.aleksander1982, Сергей М !!!, Rash, SEGA 1966, АртемКа, jendosq(Евгений), александр, Саня97, yustas(Евгений), володя кис, Pahondrik, Мишанька, Евгений (Vat), Михей, Pirat, САНЯ-72, тёма83, sebo, farmik (Андрей), Олег Е070СЕ, YarROS, охотник, Smalex, НИКУЛИН - "FISH HUNTER" (Рыбий охотник) ГТО, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), РУМАН(ляпинка), parovozz76, магазин ТРОФЕЙ, aatown, Aleksandr76rus, Санек, Aleks, Сергей, коляныч, Сергей, ДакМастер, м-н Рыболов, Саня82, serdj, alekyar, махалёт503андрей, Castaway, Рыболов, Новоселок, Александр (zaruba71), bavyar, Александр(ryb), Валера, Зина -Ледокол, Ольга, nikitayar, Sanek105, Voff4ik, Михалыч, Igoryan76, ser76, РЭД Шухов, yura76, sanek-rom, Вельчанин, Senya, гоха, Ден(den76ru), Keyman, Nako (Алексей)