200 г грибов, 1 упаковка крабовых палочек, 200 г болгарского перца, 2 головки лука,  1 кочан китайской капусты (или салат), зелень, 1 ч. ложка готовой горчицы,  1/4 стакана виноградного уксуса, 1/3 стакана подсолнечного масла.

 Смазать подсолнечным маслом сковороду, обжарить - лук с грибами, добавить нарезанный перец, обжаривать до тех пор, пока перец не станет мягким. Отставить в сторону. Нарезать китайскую капусту и крабовые палочки. Все смешать.

 В отдельной посуде сделать соус: смешать нарезанную зелень, 1/4 ч. ложки соли и черного перца, 1/2 ч. ложки сахара, ложку горчицы, подсолнечное масло и уксус. Этим соусом полить салат, все перемешать.

 Подавать холодным. Все ингредиенты (кроме зелени) нужно резать крупной соломкой, а крабовые палочки - наискось.