Грибы свежие, тушенные в белом вине
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    14 грибов, 100 г сливочного масла, 2 ст. ложки пшеничной муки, 0,3 стакана сухого белого вина, 3 дольки чеснока, 1/2 ст. ложки петрушки, черный молотый перец, соль.

  • Способ приготовления (что делать):

     Подготовленные мелкие и средние свежие грибы (белые, подосиновики, подберезовики, маслята) нарезать небольшими ломтиками, обжарить в масле. Добавить толченый чеснок, мелко нарезанную зелень петрушки, муку, черный перец, соль. 
     Затем залить вином с небольшим количеством воды. Вскипятить и тушить на слабом огне до готовности. Подать в горячем виде.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика
В библиотеке

Кто онлайн?
КЭП, skif
Гостей: 236
Сегодня были:
САНЯ-72, Delfin, Бродяга, turist-m6, Voff4ik