Гуляш из заячьего передка и потрохов
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    Передок зайца с потрохами и лопатками, 150 гр. сосисок или колбасы, 2 ст.л. жира, 1 ст.л. муки, 150 гр. сметаны, 1 ч.л. мелко нарезанной зелени, несколько зерен можжевельника, соль по вкусу.

  • Способ приготовления (что делать):

     Передок разделанного и замаринованного зайца тщательно подготовить, ополоснуть, порубить на небольшие куски. Легкие, сердце, печень тщательно обмыть и нарезать полосками. Разогреть жир в широкой кастрюле, подрумянить на нем мясо и потроха. Добавить нарезанные толстыми кружками сосиски или нарезанную кубиками колбасу и кольца подрумяненного лука. Влить 1 стакан воды, добавить соль и растолченные зерна можжевельника. Тушить на слабом огне в закрытой кастрюле до готовности. Под конец тушения влить размешанную с мукой сметану, вскипятить и добавить соль по вкусу.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кто онлайн?
L_OT_ZAVOLGA, селянин, Алекс Рыбак
Гостей: 163
Сегодня были:
Алекс Рыбак, Михей, Romano75, L_OT_ZAVOLGA, Rash, Сергей (npy40), astepan0v, Фёдорыч, Алексей_Контуев, pavlin, САНЯ-72, АНДрюха80, Дима (Средний поселок), presscentr, Мишанька, Сергей (Sega19271), шульц(максим), макс76, super.aleksander1982, Виктор(VINT-70), DIMON -команда" VolqAero", горыныч, sankevyc, Миша, Администратор (Sanych), Иван, Чапай, Jaguan(Егор), Sergey ПЗ, Зина -Ледокол, pewkin, Макс, ЛЛЛЛЛ, Sergey76RUS, Alex, ЕvgenArsen, коляныч, sanek-rom, Костян, Женька letonamarse, м-н Рыболов, GREGG(Григорий), Владимир, Pahondrik, kostyn, Алексей Кулибин(merik), sebo, жека-брагинский, Nako (Алексей), Максон, pogodin, Алексей, ТОЛЯН-ПЯТЁРКА, Voff4ik, Zakat76, Игорян76, алексейч, bavyar, skif, Skaut, КЭП, гоха, SAE, viktor-nikolaih, володя кис, Михалыч, Alex1987(Королев), loranc, turist-m6, Чабуткин, SEGA 1966, lex, Олег35, ser76, yurman, селянин, feeder76, Ник(МАЛИНА), Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), Igoryan76, РУМАН(ляпинка), тёма83, nikitayar, motis-A, Тоби076(Сергей), RASL1982, Андрей Переславец, махалёт503андрей, SmirnOFF, Wollf, Сергей Компас, Tapuk, Gussman, Сергей-Sobos74, banderas, Никола сварщик, mik30

Burton сноуборды

Все цены на сноуборды. Сравнивайте и покупайте дешевле

proextreem.com.ua