Закуска из тушеных раков
  • Автор записи: Администратор (Sanych)
  • Ингредиенты (что нужно):

     На 35 - 40 раков - 150 г сливочного масла, «букет зелени» петрушки, сельдерея, укропа, 3 ст. ложки сме­таны, 1 стакан виноградного вина;  соль по вкусу.

  • Способ приготовления (что делать):

     Хорошо разогреть в кастрюле сливочное масло и положить в нее тщательно промытых раков.

     Добавить «букет» зелени и соль. За­крыть посуду крышкой. Тушить 10 мин, после чего влить сухое белое виноградное вино и сметану. Тушить еще 10 - 15 мин.

     Подать на блюде вместе с соусом, из которого вынуть предварительно «букет» зелени.

     Вместо «букета» зелени можно добавить мелко нашинкованную зелень.
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика
Кулинарные рецепты

Кто онлайн?
Виктор(VINT-70), Taimir82
Гостей: 105
Сегодня были:
Виктор(VINT-70), Hall (Дмитрий), Taimir82, astepan0v, Саня-(Архангел), горыныч, russmax, hunter666, Сергей (Брагино), Dimka(Rapala), "рЫбий жЫр", alexXx 76 UGLICH, feeder76, Romano75, шульц(максим), Серый, Саня97, Sanek89 (строительство кровли), Алексей_Контуев, serdj, КЭП, alex kostin, Серёга (Питерский) - команда "Рыбий Яр", А-74 (любые отделочные работы), виталсан, Славян76, орешкин76, володя кис, Сергей Левашов, 3embl4-76, макс76, Юрич, GOR, sanek-rom, sssr, sebo, Саня-ловец(аквариумный спец.), Ваван71, Константин Ярославский, Андрей Переславец, Delfin, Pahondrik, Сергей (npy40), Сергей, Skaut, Вероника, STRELOK, Администратор (Sanych), НИКУЛИН - "FISH HUNTER" (Рыбий охотник) ГТО, strannik (Сергей), Nako (Алексей), SEGA 1966, Жарик Александр, roma7637, Rash, RASL1982, МахДен, Pilikan, Vladimir, Podsekai, werww, Максим, Maks, Sergey, Мишанька, DRON, Nelegal, Cesare, CAZAN, banderas, Fisherman076, Женатик76, евген еляков(РыбоМебельщик), SPRUT, Гарри, Максон, Ник(МАЛИНА), Starshina212008, Ex3mal85, Январь, Олег Е070СЕ, Лёха Пэ, Дмитрий, Rubachello(Роман), Алексей, super.aleksander1982, jendosq(Евгений), bavyar, Дима (Средний поселок), Alex1987(Королев), mva76, Чабуткин, махалёт503андрей, farmik (Андрей), Новоселок, zateev85, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), селянин, nordis, Sokol, Тоби076(Сергей), Евгений, Алексей Кулибин(merik), Сохатый (Юрий), olegbal17