Щука жареная с лимоном
  • Автор записи: Администратор (Sanych)
  • Ингредиенты (что нужно):

     На 700 - 800 г рыбы - 1 лимон, 2 ст. ложки муки, 2112 ст. ложки топленого масла; соль по вкусу.

  • Способ приготовления (что делать):

     Подготовленную рыбу нарезать порционными кусками, посо­лить, сбрызнуть лимонным соком, обвалять в муке и обжарить на хорошо разогретой с топленым маслом сковороде с обеих сторон до образования золотистой корочки.

     Выложить на блюдо, полить маслом со сковороды, украсить ломтиками лимона. На гарнир можно подать жареный картофель, жареные кабачки, баклажаны.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика
Кулинарные рецепты
В библиотеке