Блюда из глухаря

Кулинарные рецепты приготовления блюд из глухаря.

Сортировка записей:
Филе глухаря с перцем чили
Ингредиенты (что нужно):

· 600 г филе глухаря, · 350 мл куриного бульона, · 2 луковицы, · 3 зубчика чеснока, · 1 стручок перца чили, · 4 блинчика, · 750 г помидоров, · 100 г консервированной кукурузы, · 100 г брынзы, · 1 пучок кинзы, · соль, · перец

Подробнее...
Рулет из глухаря с рисом
Ингредиенты (что нужно):
На 4 порции: 5 шницелей из глухаря (по 120 г), 160 г отварного риса, 1 яйцо, 40 г сливочного масла, 100 г листового шпината, 2 ч. ложки розмарина, соль, перец по вкусу. 
Подробнее...
Нашпигованная грудка глухаря
Ингредиенты (что нужно):

На 1 кг грудки глухаря куском: 50 г шпика с мясными прослойками, по 0,5 ч. ложки соли и свежемолотого белого перца, 2 ч. ложки красного острого перца, 2 небольших кочана салата, свежемолотый белый перец, 200 г свежего ананаса, 2 ч. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки белого вина, 2 ч. ложки меда, соль.

Подробнее...
Жареный глухарь
Ингредиенты (что нужно):

Глухарь, 2 столовых ложки масла, 100 грамм шпика, пол стакана сметаны.

Подробнее...
Голубцы из мяса глухаря по-карловски
Ингредиенты (что нужно):

500 г грудинки глухаря, 250 г сала, 1 кочан капусты, 5-6 ст. ложек жира, 1,5 стакана воды, 1,5 стакана капустного рассола, 1 ч. ложка красного перца, черный перец и соль по вкусу.

Подробнее...
Глухарь с сыром и шампиньонами
Ингредиенты (что нужно):

· 1 глухарь, · 200 г масла сливочного, · 0,5 кг шампиньонов, · 100 г тёртого сыра, · 1 стакан сметаны, · 1 ст. ложка коньяка, · соль, · перец (по вкусу).

Подробнее...
Глухарь в кукурузно - сметанном соусе
Ингредиенты (что нужно):

На 1 глухаря: 200 г сливочного масла, 300 г кукурузы, 1стакан куриного бульона, 100 г сыра, 1/2 стакана белого вина, 1/2 стакана сливок, перец и соль по вкусу.

Подробнее...

← Назад

ГАЗ 4х4
Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты
В библиотеке

Кто онлайн?
Nako (Алексей), шульц(максим), L_OT_ZAVOLGA, Георгий, Малой- feeder team "MINENKO", kotyara - команда ГТО, Рыболов
Гостей: 199
Сегодня были:
Nako (Алексей), шульц(максим), Георгий, sanek-rom, kotyara - команда ГТО, алексейч, Рыболов, Рыболов, L_OT_ZAVOLGA, Астронавт(Алексей) команда «Рыбий Яр», klaus, ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), .С.К.О.М.О.Р.О.Х.1.7.6., Игорян76, lybitel, roman, Doctor26 (Ярослав), Alexxx, jendosq(Евгений), pro100oleg76, super.aleksander1982, Ник(МАЛИНА), ЕvgenArsen, коляныч, Matvey, Вежливый человек, Сергей М !!!, lex, 76 RUS-lan, DIMON -команда" VolqAero", КЭП, com134, Hall (Дмитрий), Мишанька, Администратор (Sanych), Женатик76, П@ша, Дед Митяй, SEGA 1966, GREGG(Григорий), Олеся, А-74 (любые отделочные работы), Виктор(VINT-70), маугли (Серега), Alexandr*Ribak, sebo, Дим81, batya76rus, Putnik, Васятка, александр, Владимир, Олег35, тёма83, Максон, Dobro, жека76, Алексей_Контуев, s.e.r.e.g.a., Azazellohot, serega0109, hunter666, МахДен, kostyn, loranc, Сергей (npy40), Godeemem, Белый76, oleg67, махалёт503андрей, grisha76, Алексей, Михей, turist-m6, Лёха82, Макс ох,,, погода, Алексей, farmik (Андрей), roma7637, гоха, SegaMega, FlashMAV(Алексей), STRELOK, ALanIN, Серый, володя кис, макс76, Fisherman076, alex kostin, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), Skaut, alekyar, "рЫбий жЫр", Серёга-Ткачёвский, serdj, Михалыч, Timirval, romalo, CAZAN, Wollf, Сергей (Sega19271), Сергей-Sobos74, astepan0v, МолодойРыбак