Блюда из глухаря

Кулинарные рецепты приготовления блюд из глухаря.

Сортировка записей:
Филе глухаря с перцем чили
Ингредиенты (что нужно):

· 600 г филе глухаря, · 350 мл куриного бульона, · 2 луковицы, · 3 зубчика чеснока, · 1 стручок перца чили, · 4 блинчика, · 750 г помидоров, · 100 г консервированной кукурузы, · 100 г брынзы, · 1 пучок кинзы, · соль, · перец

Подробнее...
Рулет из глухаря с рисом
Ингредиенты (что нужно):
На 4 порции: 5 шницелей из глухаря (по 120 г), 160 г отварного риса, 1 яйцо, 40 г сливочного масла, 100 г листового шпината, 2 ч. ложки розмарина, соль, перец по вкусу. 
Подробнее...
Нашпигованная грудка глухаря
Ингредиенты (что нужно):

На 1 кг грудки глухаря куском: 50 г шпика с мясными прослойками, по 0,5 ч. ложки соли и свежемолотого белого перца, 2 ч. ложки красного острого перца, 2 небольших кочана салата, свежемолотый белый перец, 200 г свежего ананаса, 2 ч. ложки лимонного сока, 2 ст. ложки белого вина, 2 ч. ложки меда, соль.

Подробнее...
Жареный глухарь
Ингредиенты (что нужно):

Глухарь, 2 столовых ложки масла, 100 грамм шпика, пол стакана сметаны.

Подробнее...
Голубцы из мяса глухаря по-карловски
Ингредиенты (что нужно):

500 г грудинки глухаря, 250 г сала, 1 кочан капусты, 5-6 ст. ложек жира, 1,5 стакана воды, 1,5 стакана капустного рассола, 1 ч. ложка красного перца, черный перец и соль по вкусу.

Подробнее...
Глухарь с сыром и шампиньонами
Ингредиенты (что нужно):

· 1 глухарь, · 200 г масла сливочного, · 0,5 кг шампиньонов, · 100 г тёртого сыра, · 1 стакан сметаны, · 1 ст. ложка коньяка, · соль, · перец (по вкусу).

Подробнее...
Глухарь в кукурузно - сметанном соусе
Ингредиенты (что нужно):

На 1 глухаря: 200 г сливочного масла, 300 г кукурузы, 1стакан куриного бульона, 100 г сыра, 1/2 стакана белого вина, 1/2 стакана сливок, перец и соль по вкусу.

Подробнее...

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кто онлайн?
Жарик Александр, sanek-rom, Славян76, werww, макс76
Гостей: 258
Сегодня были:
макс76, Славян76, Сергей М !!!, Лёха-КамаЗ, Dmitriy, Иваныч85, Щучий хвост, himik30, КЭП, zzz, горыныч, SPRUT, Константин Ярославский, sanek-rom, Hall (Дмитрий), jekson7772, Smalex, Сохатый (Юрий), маугли (Серега), Саня82, Жарик Александр, жека-брагинский, STRELOK, Отшельник, strannik (Сергей), Виталий Шумилов, Январь, Timirval, super.aleksander1982, jendosq(Евгений), GOR, Сергей (npy40), alex kostin, GREGG(Григорий), Максон, А-74 (студия интерьерного ремонта), селянин, сергей Толга, volod'ka, Uliss, Алексей_Контуев, Морозка, Алексей Кулибин(merik), Senya76, Никола сварщик, Леший$Д(Дмитрий), feeder76, александр, Алексей, Nako (Алексей), PerchHunter, Сергей (Sega19271), Алекс Рыбак, izjoga, паша1968, Лёха Пэ, Новоселок, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), Dogvl, Саня (EGOR76), Dimka(Rapala), Тоби076(Сергей), ser76, АНДрюха80, Delfin, Sion, motis-A, Starshina212008, СанькоДок, Rubachello(Роман), Skaut, махалёт503андрей, Aleksandr yar, Nick, Алексей, EROFF11, werww, Администратор (Sanych), loranc, Nikola, Андрей М, Romano75, Alex1987(Королев), Илья, Анд, Crown, Олег35, Чабуткин, Sanek89 (строительство кровли), Rash, ТЕЛЕКОМ, Sanych1981, andrey1407, Wollf, ВладиЯр, Алексей, farmik (Андрей), rav, SEGA 1966, Fisherman076, Андрей Переславец, vall