Филе глухаря с перцем чили
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    · 600 г филе глухаря, · 350 мл куриного бульона, · 2 луковицы, · 3 зубчика чеснока, · 1 стручок перца чили, · 4 блинчика, · 750 г помидоров, · 100 г консервированной кукурузы, · 100 г брынзы, · 1 пучок кинзы, · соль, · перец

  • Способ приготовления (что делать):

     Филе глухаря варить в бульоне с ? луковицы и 1 зубчиком чеснока до готовности около 30 минут. Для соуса помидоры обдать кипятком, снять кожицу и протереть через сито.  Оставшийся лук, чеснок, кинзу и перец чили мелко нарезать и смешать с томатным пюре. Добавить в соус консервированную кукурузу. Мясо глухаря вынуть из бульона и нарезать кубиками.
     Готовые блинчики разогреть. Мясо смешать с нарезанной кубиками брынзой, полить соусом и подать с блинчиками. По желанию украсить листовым салатом.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

ГАЗ 4х4
Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты
В библиотеке

Кто онлайн?
Максон, ТОЛЯН-ПЯТЁРКА
Гостей: 214
Сегодня были:
Максон, Администратор (Sanych), ТОЛЯН-ПЯТЁРКА, kostyn, maxim, Nelegal, Сергей, саша, Fisherman076, Лёха-КамаЗ, Сохатый (Юрий), com134, Hall (Дмитрий), GREGG(Григорий), YarROS, Астронавт(Алексей) команда «Рыбий Яр», alekyar, Halilovich, Ден(den76ru), КЭП, Константин Ярославский, alex kostin, Женатик76, Игорян76, Олег Творогово, Черномор, Виктор(VINT-70), Max, Михалыч, Дим81, Олег35, Rash, Вежливый человек, jendosq(Евгений), Сергей (npy40), Валера, pablo171, лёха рыбак, чип, super.aleksander1982, Январь, sebo, Алексей Кулибин(merik), grisha76, Владимир, РУМАН(ляпинка), fedor, МолодойРыбак, ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), SegaMega, Лёнчик, Александр, виталсан, DIMON -команда" VolqAero", махалёт503андрей, roman, гоха, володя кис, hunter84, Михей, Дима (Средний поселок), Мишанька, Игорёха, sanek-rom, SEGA 1966, игорь-86, александр, Wollf, тёма83, STRELOK, Помор, Михаил, Бинокль, Алексей, Voff4ik, МахДен, astepan0v, Ваван71, Starshina212008, lex, feeder76, Олег Е070СЕ