Грибы. Иллюстрированный справочник
  • Автор записи: Администратор
  • Автор: Бескоровайный Александр
  • Год: 2008
  • Формат: pdf
  • Размер (mb): 3,1
  • Язык: русский
  • Серия: грибы - тихая охота
  • Описание:

    В этой красочной книге описано более 220 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, показаны их отличительные признаки; рассказано об их строении и жизни, пищевой ценности, охране грибных ресурсов и разведении грибов (выращивании шампиньонов, летнего опенка, вешенок, белых грибов), уходе за ними.Читатель также найдет в книге полезные советы по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях (сушке, маринованию, солению, приготовлению грибного порошка), какие грибы пригодны для различных видов переработки.

  • СКАЧАТЬ (453)
Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика
Кулинарные рецепты

Кто онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 130
Сегодня были:
himik30, DogmaStar, Fisherman076, Саня82, Hall (Дмитрий), Дед Митяй, GREGG(Григорий)