Самым популярным способом ловли сома является ловля на «Квок». Это имитация специального звука с помощью одноименного приспособления. Звук квока - точная копия звука при открывании бутылки шампанского. Сом при квочении становится активным и выходит из из ямы в поиске добычи. Сам квок состоит из рукоятки, ножа и пятачка, который создает характерный звук.