Уха из щуки и окуней
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    500 г филе щуки, 300 г окуней, 50 г зеленого лука, 100 г тертого хрена, 100 г репчатого лука, 70 г моркови, 1,5 л воды, 1 лавровый лист, соль и перец по вкусу.

  • Способ приготовления (что делать):

     Филе щуки нарезать порционными кусками, варить до готовности, охладить и переложить в другую посуду, оставить теплым. В бульон, оставшийся от варки щуки, положить подготовленных окуней, тертый хрен, морковь и репчатый лук, предварительно очищенные, вымытые и нарезанные кубиками. Варить уху 15 - 20 мин, в конце варки посолить, поперчить и добавить лавровый лист. Готовый бульон процедить, разлить по тарелкам или бульонным чашкам, куда заранее положить отварное филе щуки. Посыпать уху промытым и мелко нарезанным зеленым луком.

Рейтинг: 5 Голосов: 3 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика
В библиотеке

Кто онлайн?
Delfin, super.aleksander1982, pogodin
Гостей: 193
Сегодня были:
Delfin, super.aleksander1982, pogodin, lybitel, Саня82, Женя-яр., Серёга (Питерский) - команда "Рыбий Яр", гоха, Hall (Дмитрий), strannik (Сергей), Vladimir, САНЯ-72, Бродяга, Игорян76, Wollf, Samson, м-н Рыболов, Aleksandr76rus, Михалыч, Bream (Дима), КЭП, Сергей (npy40), serg (ФРАНЦУЗ), Вежливый человек, ОЛЕГ1966, Сергей (Sega19271), SegaMega, Uliss, Алекс Рыбак, Matvey, astepan0v, Январь, jendosq(Евгений), Зина -Ледокол, Олег35, Администратор (Sanych), Виктор(VINT-70), Алексей 77, Sergey76RUS, Капранов Александр, Юрич, YarROS, ПЕТР ПОБЕДА, yustas(Евгений), Сохатый (Юрий), kostyn, Taimir82, banderas, антон, vedmed, Алексей Кулибин(merik), жека-брагинский, Олег Е070СЕ, Лёха Кuzma, sebo, Никола сварщик, махалёт503андрей, serdj, grisha76, Voff4ik, RASL1982, TOV, GREGG(Григорий), Дмитрий, motis-A, valrun, Серый, Lelik7666, ДакМастер, Сергей М !!!, BESTапок, oldstyle, ALanIN, Астронавт(Алексей) команда «Рыбий Яр», Максон, Dmitriy, Nikola, Иваныч85, ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), nikitayar, romalo, lex, Дима (Средний поселок), nordis, Сергей Б., SmirnOFF, володя кис, TAPAMTAMTAM (Артем), Сергей-Sobos74, Мишанька, himik30, .С.К.О.М.О.Р.О.Х.1.7.6., turist-m6

кукла тильда наборы купить

butik-malevich.ru