Трутовик серно- жёлтый- цель вылазки.

Опубликовано: 1706 дней назад (20 мая 2012)
Редактировалось: 1 раз — 20 мая 2012
+4
Голосов: 4
Целенаправленно ищу каждый май-июнь! На мой вкус, строчки и рядом не стояли с этим сочным "жирным" грибом.
Вот и в этот раз как бы невзначай взяла с собой большую сумку и нож... иду,гуляю, смотрю вверх, (а что толку смотреть под ноги?) всё самое вкусное высоко на деревьях!
Несколько экземпляров выросли ну уж очень..., метрах в четырёх от земли. Лестницу с собой на прогулку таскать малость неудобно, лезть по стволу рискованно, постояла- повздыхала, и дальше. Следующий оказался старым((( середина жёсткая, сок кисловат, и когда успел состариться. Жаль, большой был!
Зато потом!! Маленькие, яркие, загляденье просто - а какие свежие, нож входит как в масло, несколько грибов - и я могу готовить ужин на семью. Хотелось задержаться, поискать ещё - но время вечернее (А если найду? Ведь не брошу, срежу и потащу хоть заполночь))) потому уговорила себя "Завтра, потом... маленькие подрастут... вернусь ещё!
Непременно вернусь. Неделя - и они отойдут, спешить надо!
Весенние грибы 2012 | И снова Мышкинский район.
Комментарии (10)
Алексей Кулибин(merik) # 20 мая 2012 в 12:48 0
И это едят?
А на каких деревьях растет чудо гриб,оч.попробовать хочется
Алексей Кулибин(merik) # 20 мая 2012 в 12:51 0
Вот что про него нашел
Народное название: ведьмина сера
Zeichen 101.svgТрутовик серно-жёлтый — (лат. Laetiporus sulphureus) — гриб-трутовик семейства Полипоровые (Polyporaceae). Считается условно съедобным, но иногда может оказывать некоторое токсическое действие, рекомендуется употреблять его с осторожностью и ограниченно.
Лалангамена # 20 мая 2012 в 12:59 0
Условно - съедобный - не значит ядовит. Предварительное отваривание, как с опятами, и всё.
Лалангамена # 20 мая 2012 в 12:58 0
laugh Алексей, ещё как едят!!
Вкус не грибной, напоминает мясо или колбасу. Используют в рагу, котлетах, салатах. Я потушила в сметане, объеденье.
Растёт на старых или засохших лиственных деревьях типа клён, дуб, ясень (не встречала на тополе) надо ещё выбирать, потому что, по личным наблюдениям, с некоторых деревьев гриб может горчить.
Срезала с американского клёна всё в порядке, сладковатый, а какой-то неопознанный пень вырастил мне невкусный трутовик(((но это не так страшно, потушила в томате с овощами. Мои не заметили.

Ссылка не вставляется(((( http://mycoweb.narod.ru/fungi/Laetiporus_sulphureus.html
TAPAMTAMTAM (Артем) # 20 мая 2012 в 20:28 0
Лала, спасибо что откликнулись на мое приглашение))) очччень рад видеть))) блин, надо тоже занятся тихой охотой... а то все с ружьем по лесам прыгаю)
Лалангамена # 21 мая 2012 в 01:25 0
Здравствуйте!)) Самое время с корзинкой по лесам, а ярославские грибники что-то неохотно просыпаются от зимней спячки))))
TAPAMTAMTAM (Артем) # 21 мая 2012 в 18:39 0
Это только вы у нас такие грибы знаете, а мы вот пока ваши отчеты читать будем, опыту набираться))) авось и нам повезет с каким нить грибом))) а что скажете про этот гриб? его реально с кем нибудь перепутать? и лес любой подходит или есть предпочтения???
Лалангамена # 22 мая 2012 в 00:25 0
Я сама с огромным интересом учусь)))) единой классификации грибов нет, у многих по два- три латинских названия, в общем, есть куда расти!
По моему,перепутать трутовик (летипорус) серно-жёлтый, (такой яркий!!) с чем-то нереально. Есть похожий "трутовик (феолюс) Швейница" он же "войлочно- бурый", несъедобный, но не ядовит, и тот бледная копия серно-жёлтого лишь в молодом возрасте, далее сильно темнеет. И растёт на хвойных!
А у серно-жёлтого предпочтения - лиственные деревья! И чтоб постарше, потрухлявее, и чтоб света было в избытке, опушки, парки в городе.
У дома моей мамы каждый год вырастает гигантский многоэтажный трутовик на старом сухостое...НО - в чужом огороде))) без разрешения лезть не буду. Любуюсь издали.
TAPAMTAMTAM (Артем) # 22 мая 2012 в 00:29 0
а мы вот не такие скромные, подскажите где огородик))) шучу))) я вот честно никогда такие не видел, ну или не обращал внимания))) теперь буду) ну а если найду, рецептик подскажите??? у нас тут есть раздел кулинарии, можно туда выкладывать)
Лалангамена # 22 мая 2012 в 00:48 0
Подскажу! Завтра и займусь))

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты
В библиотеке

Кто онлайн?
serega0109, гоха, МолодойРыбак
Гостей: 189
Сегодня были:
МолодойРыбак, super.aleksander1982, serega0109, sovsvet, гоха, Серый, Alex76, михаил23, sanek-rom, Сергей, Славян76, ОЛЕГ РЕКА, sebo, ОЛЕГ1966, Сеня78, Алекс Рыбак, Сергей М !!!, Сохатый (Юрий), jendosq(Евгений), Жарик Александр, Иван, Лёха-КамаЗ, farmik (Андрей), полтора землекопа, Hall (Дмитрий), Вежливый человек, васёк, ТЕЛЕКОМ, ИГОРЬ(KLEVO), MadMax, Тоби076(Сергей), Nako (Алексей), alex kostin, mik30, Сергей Компас, Сергей (Sega19271), Черномор, шульц(максим), Timirval, pogodin, Dogvl, feeder76, КЭП, romalo, Igoryan76, Георгий, burrzuy, Михалыч, жека-брагинский, Олеся, Сергей (npy40), .С.К.О.М.О.Р.О.Х.1.7.6., Pahondrik, STRELOK, Fisherman076, Михаил - Заволга, Максон, L_OT_ZAVOLGA, Алексей_Контуев, Дрюня088(Андрюха), виталсан, Ваван71, strannik (Сергей), Лёха Пэ, YarROS, Игорян76, тёма83, sssr, НИКУЛИН - "FISH HUNTER" (Рыбий охотник) ГТО, Sergey Nickolaaich, Tapuk, kostyn, Владимир, lisicin, Фёдорыч, Ден(den76ru), Rash, SPRUT, Дмитрий, Павел, presscentr, Мишанька, АНДрюха80, legiz (Олег), Matvey, Виктор(VINT-70), Ник(МАЛИНА), maxim, Михей, Delfin, GREGG(Григорий), Cesare, Дима (Средний поселок), Sanych1981, astepan0v, Игорь, Зина -Ледокол, м-н Рыболов, DIMON -команда" VolqAero", Alex1987(Королев), коляныч, ПЕТР ПОБЕДА, Sh4dow, Алексей Кулибин(merik), Женатик76, Aleks, jagermeister, антонио, Макс, Сергей(karachun), Nimpo, сергей Толга, Юра-Сом (шиномонтаж), Zakat76, Белый76, Саня Королев, Ex3mal85, Новоселок, володя кис, Администратор (Sanych), александр, Олег Е070СЕ, SEGA 1966, Sergey76RUS, bavyar, Аргумент, EvgeniyJar, Гарри, Костян, com134, Александр(ryb), Саня Каширин, yurman, Михей, селянин, САНЯ-72, махалёт503андрей, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), turist-m6, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), lex, макс76, loranc, SmirnOFF, ГНК, motis-A, Voff4ik, Wollf, паша1968, Фадин Игорь, Женька letonamarse, Макс76