Трутовик серно- жёлтый- цель вылазки.

Опубликовано: 1659 дней назад (20 мая 2012)
Редактировалось: 1 раз — 20 мая 2012
+4
Голосов: 4
Целенаправленно ищу каждый май-июнь! На мой вкус, строчки и рядом не стояли с этим сочным "жирным" грибом.
Вот и в этот раз как бы невзначай взяла с собой большую сумку и нож... иду,гуляю, смотрю вверх, (а что толку смотреть под ноги?) всё самое вкусное высоко на деревьях!
Несколько экземпляров выросли ну уж очень..., метрах в четырёх от земли. Лестницу с собой на прогулку таскать малость неудобно, лезть по стволу рискованно, постояла- повздыхала, и дальше. Следующий оказался старым((( середина жёсткая, сок кисловат, и когда успел состариться. Жаль, большой был!
Зато потом!! Маленькие, яркие, загляденье просто - а какие свежие, нож входит как в масло, несколько грибов - и я могу готовить ужин на семью. Хотелось задержаться, поискать ещё - но время вечернее (А если найду? Ведь не брошу, срежу и потащу хоть заполночь))) потому уговорила себя "Завтра, потом... маленькие подрастут... вернусь ещё!
Непременно вернусь. Неделя - и они отойдут, спешить надо!
Весенние грибы 2012 | И снова Мышкинский район.
Комментарии (10)
Алексей Кулибин(merik) # 20 мая 2012 в 12:48 0
И это едят?
А на каких деревьях растет чудо гриб,оч.попробовать хочется
Алексей Кулибин(merik) # 20 мая 2012 в 12:51 0
Вот что про него нашел
Народное название: ведьмина сера
Zeichen 101.svgТрутовик серно-жёлтый — (лат. Laetiporus sulphureus) — гриб-трутовик семейства Полипоровые (Polyporaceae). Считается условно съедобным, но иногда может оказывать некоторое токсическое действие, рекомендуется употреблять его с осторожностью и ограниченно.
Лалангамена # 20 мая 2012 в 12:59 0
Условно - съедобный - не значит ядовит. Предварительное отваривание, как с опятами, и всё.
Лалангамена # 20 мая 2012 в 12:58 0
laugh Алексей, ещё как едят!!
Вкус не грибной, напоминает мясо или колбасу. Используют в рагу, котлетах, салатах. Я потушила в сметане, объеденье.
Растёт на старых или засохших лиственных деревьях типа клён, дуб, ясень (не встречала на тополе) надо ещё выбирать, потому что, по личным наблюдениям, с некоторых деревьев гриб может горчить.
Срезала с американского клёна всё в порядке, сладковатый, а какой-то неопознанный пень вырастил мне невкусный трутовик(((но это не так страшно, потушила в томате с овощами. Мои не заметили.

Ссылка не вставляется(((( http://mycoweb.narod.ru/fungi/Laetiporus_sulphureus.html
TAPAMTAMTAM (Артем) # 20 мая 2012 в 20:28 0
Лала, спасибо что откликнулись на мое приглашение))) очччень рад видеть))) блин, надо тоже занятся тихой охотой... а то все с ружьем по лесам прыгаю)
Лалангамена # 21 мая 2012 в 01:25 0
Здравствуйте!)) Самое время с корзинкой по лесам, а ярославские грибники что-то неохотно просыпаются от зимней спячки))))
TAPAMTAMTAM (Артем) # 21 мая 2012 в 18:39 0
Это только вы у нас такие грибы знаете, а мы вот пока ваши отчеты читать будем, опыту набираться))) авось и нам повезет с каким нить грибом))) а что скажете про этот гриб? его реально с кем нибудь перепутать? и лес любой подходит или есть предпочтения???
Лалангамена # 22 мая 2012 в 00:25 0
Я сама с огромным интересом учусь)))) единой классификации грибов нет, у многих по два- три латинских названия, в общем, есть куда расти!
По моему,перепутать трутовик (летипорус) серно-жёлтый, (такой яркий!!) с чем-то нереально. Есть похожий "трутовик (феолюс) Швейница" он же "войлочно- бурый", несъедобный, но не ядовит, и тот бледная копия серно-жёлтого лишь в молодом возрасте, далее сильно темнеет. И растёт на хвойных!
А у серно-жёлтого предпочтения - лиственные деревья! И чтоб постарше, потрухлявее, и чтоб света было в избытке, опушки, парки в городе.
У дома моей мамы каждый год вырастает гигантский многоэтажный трутовик на старом сухостое...НО - в чужом огороде))) без разрешения лезть не буду. Любуюсь издали.
TAPAMTAMTAM (Артем) # 22 мая 2012 в 00:29 0
а мы вот не такие скромные, подскажите где огородик))) шучу))) я вот честно никогда такие не видел, ну или не обращал внимания))) теперь буду) ну а если найду, рецептик подскажите??? у нас тут есть раздел кулинарии, можно туда выкладывать)
Лалангамена # 22 мая 2012 в 00:48 0
Подскажу! Завтра и займусь))

← Назад

ГАЗ 4х4
Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты
В библиотеке

Кто онлайн?
Жарик Александр, LOWmaster, Диагноз-брагино(брат SAMSONA), nikitayar, super.aleksander1982, Hall (Дмитрий), Владимир
Гостей: 211
Сегодня были:
super.aleksander1982, Hall (Дмитрий), Владимир, LOWmaster, Диагноз-брагино(брат SAMSONA), Славян76, astepan0v, Константин Ярославский, Сергей (Sega19271), макс76, KaretOhot, Вежливый человек, РУМАН(ляпинка), тёма83, маугли (Серега), МолодойРыбак, aatown, loranc, GREGG(Григорий), ZNAtOK76, жека76, strannik (Сергей), Тоби076(Сергей), Андрей Переславец, jendosq(Евгений), SmirnOFF, koloma, Romano75, sanek-rom, .С.К.О.М.О.Р.О.Х.1.7.6., Лёнчик, Серый, Валера, sepa44, Виктор(VINT-70), ALanIN, Wollf, yustas(Евгений), Гарри, Помор, alex kostin, Олег Е070СЕ, Васятка, КЭП, turist-m6, Александр(медведково), ИГОРЬ(KLEVO), feeder76, Администратор (Sanych), npkyar2013, Саня-арефинский, саша, Ильич, Matvey, Алексей_Контуев, Сергей (npy40), Сергей, com134, Саня Королев, Олеся, Дим81, RASL1982, Timirval, Саня97, Астронавт(Алексей) команда «Рыбий Яр», serdj, SEGA 1966, Олег35, Nelegal, А-74 (любые отделочные работы), махалёт503андрей, Малой- feeder team "MINENKO", tri15, rizen76, Ден(den76ru), lex, Черномор, L_OT_ZAVOLGA, Нина, DIMON -команда" VolqAero", Алексей, Putnik, sssr, Тюрин вв, Nako (Алексей), MadMax, Ник(МАЛИНА), sebo, Алексей Кулибин(merik), mic(Миша), игорь-86, Вероника, Михей, kostyn, Георгий, Nick (Николай), Мишанька, Женатик76, паша1968, Жарик Александр, Empires777, STAKKER, Новоселок, Алексей 77, Алексей, Антон, горыныч, vedmed, serega0109, Максим, Лёха Пэ, Михалыч, Sanych1981, жека-брагинский, TAPAMTAMTAM (Артем), grisha76, П@ша, EvgeniyJar, Halilovich, Никола сварщик, Сергей(karachun), SegaMega, Максон, Doktor78(Иван), nikitayar, Валера76, володя кис, александр, Сeрeга forik, roman, Михалыч, Бинокль, Лиса, Олег Творогово, Fisherman076, alekyar, Александр Кузнецов, mik30