Выпечка с грибами

Маслята - 150 г., сухари панировочные - 140 г., молоко - 1/2 стакана, яйцо - 2 шт., масло сливочное - 20 г., мука пшеничная - 50 г., сыр твердый - 25 г., перец белый (молотый), соль - по вкусу.

Рис - 500г., овощной бульон - 4 стакана, шампиньоны - 200г., вешенки - 100г., репчатый лук - 1 шт. творог (нежирный) - 250г., молоко - 4 ст.л. сыр (тертый) - 100г., яйцо - 2 шт., перец, соль - по вкусу растительное масло, зелень - по вкусу.