Дикая утка тушеная
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    1 кг дикой утки, 4 ст. ложки жира, 100 г кореньев (петрушки, сельдерея), 1 ст. ложка муки, 3 ст. ложки сметаны, специи

  • Способ приготовления (что делать):

    Подготовленную утку натереть солью, перцем и обжарить на сковороде, потом в духовке до образования румяной корочки. После этого залить горячей водой, добавить ароматические коренья, лавровый лист и тушить до готовности. Утку разделить на порции, уложить на блюдо, залить соусом, приготовленным из жидкости в которой тушилась птица, добавив муку и сметану. Подать с отварным картофелем салатом из свежих овощей и фруктов

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты
В библиотеке

Кто онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 225
Сегодня были:
гоха, Никола сварщик, GOR, макс76, astepan0v, Сергей (Брагино), Саня-ловец(аквариумный спец.), тёма83, ИЛЮХА, yustas(Евгений), Жарик Александр, Dogvl, ASSA76, STRELOK, Voff4ik, Сохатый (Юрий), Администратор (Sanych), maxfish76, YarROS, Алексей Кулибин(merik), маугли (Серега), Алексей, Wollf, м-н Рыболов, CAZAN, SegaMega, Halilovich, Roman, Сергей (npy40), GREGG(Григорий), Nako (Алексей), jendosq(Евгений), pablo171, Максон, Саня97, Pahondrik, Гарри, Александр Лашин, dimon, МестныйРыбачек, антон, Ваван71, Андрей Переславец, Skaut, Серёга (Питерский) - команда "Рыбий Яр", МолодойРыбак, Sanych1981, loranc, alex kostin, Ваня Че, Игорь, Sanek89 (строительство кровли), mic(Миша), Castaway, Юрич, kotyara - команда ГТО, Макс, Ден(den76ru), Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), Сергей(karachun), denboroda, Cesare, Алексей, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), Васятка, Sergey Nickolaaich, виталсан, Rubachello(Роман), Георгий, soldat, Viktor Boroda, bavyar, Senya76, махалёт503андрей, stepashka, Чабуткин, Starshina212008, Hall (Дмитрий), serdj, селянин, александр, farmik (Андрей), Дрюня088(Андрюха), Саня-(Архангел), RASL1982, Тоби076(Сергей), Игорёха, himik30