Котлеты из грибов
  • Автор записи: FILINSHEIN
  • Ингредиенты (что нужно):

    10-12 (или больше) сушеных боровиков, 200 г риса, 3-4 луковицы, 3-4 столовые ложки растительного масла, белые толченые сухари, соль, перец.

  • Способ приготовления (что делать):

    Грибы вымочить и отварить в соленой воде, после этого мелко порубить. Сварить на воде вязкую кашу из риса и смешать ее с грибами. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле и добавить к смеси из грибов и риса. По вкусу посолить и поперчить. Из полученой массы "слепить" котлеты и обвалять в толченых сухарях. Жарить на сковороде до образования румяной корочки, после чего на 5-10 минут поставить в горячую духовку. Котлеты подавть на блюде, можно предложить подогретый зеленый горошек.

Рейтинг: 4 Голосов: 2 Ваша оценка:
Комментарии (10)
Kira # 4 октября 2011 в 21:24 +2
Спасибо за рецепт! уже воспользовались))) котлеты получились на славу! фото пришлю!
Администратор # 4 октября 2011 в 21:38 0
Фотографии бы точно не помешали ), их можно загрузить прямо в комментарий, вторая кнопка справа ...
Kira # 5 октября 2011 в 09:04 0
Спасибо, Администратор! Вы самый отзывчивый администратор в мире!
Фотка не очень получилась, в корзинке грибы были апетитнее) перефоткать нечего - съели... в следующий раз)))

Администратор # 6 октября 2011 в 08:44 +1
Очень аппетитно и зачетно, а запах наверное, класс )))
FILINSHEIN # 6 октября 2011 в 15:06 0
Иногда всё таки плохо, что интернет не умеет запахи передавать))
FILINSHEIN # 5 октября 2011 в 07:49 +2
Что-ж, ждем фото))
"рЫбий жЫр" # 5 октября 2011 в 08:27 +2
Пузо устало от грибов, жо..а тоже!Извините за данное примечание.
Kira # 5 октября 2011 в 09:08 +2
))) надо съедобные грибы есть))) да и мера тут тоже не помешает))) дорвался народ))) я наморозила, зимой будем себя баловать...
ПЕТР ПОБЕДА # 21 января 2012 в 15:22 0
А я еще и намаринавал...ммм
Black(Евгений) # 5 октября 2011 в 11:35 +1
Да, я тож на зиму немного наморозил, так приятно зимой грибочков с картошечкой поесть))

← Назад

Ищу попутчика
Кулинарные рецепты
В библиотеке

Кто онлайн?
STRELOK, васёк
Гостей: 162
Сегодня были:
STRELOK, Sanek89 (строительство кровли), Hall (Дмитрий), васёк, макс76, Олег (техосмотр), Timirval, farmik (Андрей), Сергей М !!!, Алексей, Виктор(VINT-70), Сергей (npy40), Nako (Алексей), Alex76, володя кис, alex kostin, Сохатый (Юрий), Igoryan76, Дядя Вова, strannik (Сергей), Алексей_Контуев, Gekelbereffin, L_OT_ZAVOLGA, Rash, Жарик Александр, Капранов Александр, Дрюня088(Андрюха), Алексей Кулибин(merik), jendosq(Евгений), шульц(максим), Sanych1981, Wollf, Олег Е070СЕ, SEGA 1966, КЭП, Cesare, Лёха Пэ, Ex3mal85, Новоселок, алексейч, Игорян76, СанькоДок, ser76, sebo, Максон, МахДен, Наташенька, ХОББИ, super.aleksander1982, Alex, Pahondrik, Никола сварщик, Rubachello(Роман), м-н Рыболов, Alex1987(Королев), магазин ТРОФЕЙ, Астронавт(Алексей) команда «Рыбий Яр», сергей Толга, Чабуткин, hohol7474, махалёт503андрей, Starshina212008, Skaut, МестныйРыбачек, Саня-(Архангел), serdj, Fisherman076, селянин, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), pogodin, Voff4ik, sanek-rom, Славян76, grisha76, SmirnOFF, Январь, antonlovi25, Бродяга