Сазан в пиве по-немецки
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    0,5 кг сазана, 20 г жира, 10 г муки, 20 г пряников, 10 г лука, 40 г пива, 3 гвоздики, соль.

  • Способ приготовления (что делать):

     Разделать рыбу на филе, удалить кости, нарезать порциями и припустить до готовности. Из муки и пассерованного лука, смоченного в пиве, растертого пряника и рыбного бульона приготовить соус, добавить пассерованные специи. Все проварить. Соус процедить, протереть и полить им рыбу. Рыба подается на стол с гарниром из тушеного или вареного картофеля.

Рейтинг: 2 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты

Кто онлайн?
hunter666, Rubachello(Роман), Hall (Дмитрий)
Гостей: 135
Сегодня были:
Hall (Дмитрий), Rubachello(Роман), hunter666, Taimir82, Алексей_Контуев, ВладиЯр, forma, Сохатый (Юрий), александр, destiny, НИКУЛИН - "FISH HUNTER" (Рыбий охотник) ГТО, SPRUT, super.aleksander1982, Fisherman076, GOR, КЭП, Сергей (npy40), Андрей Переславец, Максон, Администратор (Sanych), Skaut, RASL1982, Серый, шульц(максим), sanek-rom, Pirat, Ник(МАЛИНА), alex kostin, CAZAN, Виктор(VINT-70), ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), Коренной мАсквич, жека76, roma7637, А-74 (студия интерьерного ремонта), Svetlyachok, strannik (Сергей), Зина -Ледокол, russmax, grisha76, виталсан, sebo, Отшельник, макс76, Щучий хвост, Фёдорыч, Жарик Александр, Саня (EGOR), BDummy, ТЕЛЕКОМ, Dogvl, Андрей(UGLICH), Sanek89 (строительство кровли), алексейч, махалёт503андрей, Игорь, loranc, Александр(медведково), kotyara - команда ГТО, Ваван71, kostyn, Наташенька, Александр Лашин, Алексей, АЛЕКСЕЙ, Сергей (Sega19271), Никола сварщик, SEGA 1966, Sanych1981, Олег Е070СЕ, bavyar, Olgerd, Punisher, Морозка, Чабуткин, АНДрюха80, селянин, Новоселок, Иваныч85, Wollf, SmirnOFF, Лёня (заволга), Виктор