Судак по-китайски
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    На 1 кг судака - 30 г соевого соуса, 30 г свежего имбиря, 10 г глюкомата натрия, 20 г кукурузного масла, 150 г шампиньонов, зелень петрушки, лук, чеснок, соль, яйцо, мука, молоко.

  • Способ приготовления (что делать):

     Филе судака нарезать небольшими кусками. В течение получаса мариновать в соевом соусе, смешанном с кукурузным маслом, глюта-минатом натрия, петрушкой, чесноком, рубленым мелко имбирем, молотым перцем и солью. Затем панировать рыбу в муке, окунуть ее в смесь молока со взбитым яйцом и после этого поджарить во фритюре.

     Готовую рыбу откинуть на сито и положить в тарелку, украшенную лимоном и зеленью. Отдельно подать соус с шампиньонами.

Рейтинг: 3 Голосов: 1 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика
Кулинарные рецепты
В библиотеке

Кто онлайн?
ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), Зина -Ледокол, АНДрюха80
Гостей: 171
Сегодня были:
ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), Hall (Дмитрий), Алексей, Sanych1981, Серый, Никола сварщик, маугли (Серега), alexXx 76 UGLICH, RASL1982, Славян76, serdj, serega0109, SEGA 1966, sanek-rom, jendosq(Евгений), Сергей, Алексей_Контуев, EvgeniyJar, alex kostin, Алексей, Сергей (npy40), Саня-(Архангел), ТЕЛЕКОМ, Тоби076(Сергей), Sanek89 (строительство кровли), Виктор(VINT-70), Мишанька, макс76, ВладиЯр, roma7637, Сохатый (Юрий), skips79, володя кис, viktor-nikolaih, YarROS, КЭП, Timirval, STRELOK, CAZAN, Женатик76, k19, strannik (Сергей), Сеня78, ОЛЕГ1966, Черномор, Дрюня088(Андрюха), Skaut, sanya77, paaxaan, arseni1, Uliss, himik30, farmik (Андрей), Алексей Кулибин(merik), копаль, Rash, Саня97, Максон, DIMON, kostyn, Миша, орешкин76, ХОББИ, Макс, Саня82, Евген, АНДрюха80, александр, Олег Е070СЕ, шульц(максим), brodyaga62, Костян, Alex1987(Королев), Rubachello(Роман), Дима (Средний поселок), Fisherman076, Новоселок, bavyar, Чабуткин, Ваван71, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), Romalo, селянин, SmirnOFF, паша1968