Щучья икра
  • Автор записи: Администратор (Sanych)
  • Ингредиенты (что нужно):

     На 200 г. икры - 2 головки лука. 2 ст. ложки растительного масла; перец и уксус по вкусу.

  • Способ приготовления (что делать):

     Ошпарить выложенную на мелкое сито свежую икру щуки.

     Удалить пленки.

     Мелко нашинковать репчатый лук, добавить его в икру и заправить растительным маслом и уксусом.

     Посолить, поперчить, перемешать.

     Выложить в стеклянную вазочку.

     Чтобы икра достаточно просолилась и «созрела», ее до использования надо держать на холоде в течение 6 – 5 ч .

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (4)
Лалангамена # 2 января 2013 в 11:26 0
Возник вопрос по поводу икры... sad кроме ошпаривания, как ещё можно освобождать от ястыков? Чесслово, замучилась сдирать эти плёнки, хочу рассыпчатую икру засолить, но никак не варёную.
... # 2 января 2013 в 11:54 0
Это надо к КЭПу обращаться,он специалист joke
КЭП # 2 января 2013 в 13:26 0
Это к Любане!!!Уксус не надо!!!!
Лалангамена # 3 января 2013 в 21:41 0
КЭП, уксус, чесслово, не буду добавлять)) Узнайте, пожалуйста, у Любани, как легче эти ястыки снимать... или я безрукая такая, или они приросли намертво! Ковырялась целый час. Легче корзину грибов обработать))

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

В библиотеке

Кто онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 74
Сегодня были:
Женя-яр., sebo, А-74 (любые отделочные работы), евген еляков(РыбоМебельщик), Pahondrik, MadMax, Voff4ik, Фёдорыч, Бинокль, alex kostin, Максон, сергей Толга, roman, ZNAtOK76, тёма83, александр, Алексей_Контуев, Sanych1981, Sergey Nickolaaich, .С.К.О.М.О.Р.О.Х.1.7.6., Черномор, Михей, Саня97, viktor-nikolaih, pogodin, Вежливый человек, антон, Никола сварщик, farmik (Андрей), САНЯ-72, АНДрюха80, Delfin, Алексей Кулибин(merik), Мишанька, махалёт503андрей, Владимир, serdj, НИКУЛИН - "FISH HUNTER" (Рыбий охотник) ГТО, Wollf, EvgeniyJar, Zakat76, turist-m6, Hall (Дмитрий), strannik (Сергей), Timon76, Сергей М !!!, Валера, Лёха Пэ, Юра-Сом (шиномонтаж), Dogvl, Виктор(VINT-70), Дмитрий, Игорян76, Макс, feeder76, alexXx 76 UGLICH, Михей, jendosq(Евгений), romalo, STRELOK, Nelegal, ТЕЛЕКОМ, Январь, astepan0v, Лёха82, kotyara - команда ГТО, skif, nikitayar, Ваван71, Сергей (npy40), SEGA 1966, Tapuk, RASL1982, Fisherman076, Ник(МАЛИНА), володя кис, Тоби076(Сергей), ШУРУМ-БУРУМ(Павел), михаил23, Михалыч, sanek-rom, Сергей-Sobos74, Сергей (Sega19271), макс76, DIMON -команда" VolqAero", stray cat, LeXXXa, Михаил - Заволга, GREGG(Григорий), Sergey ПЗ