Маринованные рябчики
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

     5 тушек рябчиков, 50 г сливочного масла, 50 г репчатого лука, 150 мл красного вина, 200 мл столового уксуса, 200 г моркови, 50 г корней петрушки, 2 измельченных лавровых листа, 5 - 6 горошин черного перца, 3 г тмина, соль и красный молотый перец по вкусу.

  • Способ приготовления (что делать):

     Подготовленные тушки рябчиков нашпиговать сливочным маслом, кусочками репчатого лука, предварительно очищенного и вымытого, пересыпать солью и красным молотым перцем, выложить в стеклянную посуду и залить красным вином. Из столового уксуса, измельченного лаврового листа, тмина, черного перца, кружочков моркови и корней петрушки, предварительно вымытых и очищенных, сварить маринад, немного охладить, процедить и залить им тушки рябчиков.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Открытие дилерского центра ГАЗ
Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты

Кто онлайн?
Олег35, володя кис, Серый, nikitayar
Гостей: 133
Сегодня были:
Серый, Евгений 76, Мишанька, Sergey76RUS, Дима (Средний поселок), pro100oleg76, Лёха-КамаЗ, горыныч, Шурик, lex, strannik (Сергей), himik30, Вежливый человек, Алексей Кулибин(merik), Castaway, Бинокль, юран, alex kostin, paaxaan, Nako (Алексей), Славян76, Тюрин вв, Senya76, Wollf, alekyar, lisicin, Romano75, Dima, м-н Рыболов, turist-m6, александр, Timirval, Иваныч85, maxim, тёма83, Андрей Трофимов, Капранов Александр, romalo, Сергей М !!!, Hall (Дмитрий), Skaut, Саня97, SEGA 1966, astepan0v, Сохатый (Юрий), Олег35, Коренной житель, Андрей Переславец, Юрий(jvsy), махалёт503андрей, viktor-nikolaih, jendosq(Евгений), Лёха Пэ, Сергей (Брагино), Максон, Сергей, Сергей (Sega19271), skif, Taimir82, feeder76, Белый76, Саня-(Архангел), шульц(максим), коляныч, Костян, Uliss, сергей Толга, Михей, 192malish192, Михаил - Заволга, pogodin, Aleksandr180882, Олег Е070СЕ, Никола сварщик, SegaMega, Виктор(VINT-70), Cерёга, Веселый_рыболов, Rubachello(Роман), Саня, гоха, oldstyle, BESTапок, batya76rus, Виктор, володя кис, Bream (Дима), Дмитрий, roma7637, Микеша, burrzuy, Сергей (npy40), Январь, Лёнчик, FlashMAV(Алексей), Администратор (Sanych), антон, STRELOK, RASL1982, Fisherman076, Delfin, макс76, П@ша