Блюда из других птиц

Кулинарные рецепты приготовления блюд из других птиц.

Сортировка записей:
Паштет из дичи заливной
Ингредиенты (что нужно):

 1 куропатка, 1 рябчик, 1 чирок, 3 - 4 ломтика телячьей печени, 4 ломтика белого хлеба, 1 стакан молока, 2 яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, 3 - 4 небольших ломтика шпика, 12 раков, молотый черный перец, соль, зелень, желе для заливки

Подробнее...
Куропатка, жареная в сметане
Ингредиенты (что нужно):

На 2 куропатки - 80 г шпика, 100 г сливочного масла (маргарина), 250 г сметаны, 2 луковицы, 4 толчёные ягоды можжевельника, 2 виноградных листа.

Подробнее...

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.