Уха бурлацкая
  • Автор записи: Администратор
  • Ингредиенты (что нужно):

    Рыба мелкая (ерши, окуни) - 150г., пищевые отходы налима и судака - по 60г., картофель - 150г., лук репчатый - 25г., корень петрушки - 5г., масло сливочное - 5г., зелень - по вкусу, перец черный горошком - по вкусу, лавровый лист - по вкусу, соль.

  • Способ приготовления (что делать):

    Бульон, сваренный из мелкой рыбы и пищевых отходов налима и судака, процедить, положить в него целые клубни очищенного картофеля, очищенные головки репчатого лука, петрушку и варить 20-25 минут.

     За 10 - 15 минут до окончания варки добавить куски рыбы, перец, лавровый лист, соль, сливочное масло.
     
     Подавать уху с кусками рыбы, картофелем, луком и зеленью.

Рейтинг: 0 Голосов: 0 Ваша оценка:
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты

Кто онлайн?
Samson
Гостей: 172
Сегодня были:
Samson, Никола сварщик, alex kostin, Администратор, Виктор(VINT-70), mic(Миша), Ден(den76ru), RASL1982, Женя-яр., Администратор (Sanych), Олег Е070СЕ, Timirval, jendosq(Евгений), Vit Костромской, SEGA 1966, Hall (Дмитрий), Valaytes, fishtrman, Игорёха, Alex, Женатик76, КЭП, Smalex, шульц(максим), Pahondrik, Саня97, Гарри, alekyar, Максон, Лёха Пэ, Алексей Кулибин(merik), Олеся, АНДрюха80, Сeрeга forik, Маяковский, strannik (Сергей), махалёт503андрей, Satera, Саня82, Ник(МАЛИНА), Славян76, EvgeniyJar, Лёнчик, горыныч, САНЯ-72, grisha76, Павел, алексейч, L_OT_ZAVOLGA, Sanek105, ser76, lybitel, Игорян76, paaxaan, Дед Митяй, turist-m6, гоха, Жарик Александр, Тоби076(Сергей), Валера76, Михей, тёма83, dimonkauzov, Rash, Сергей (npy40), alex518, Cемён, Сергей (Sega19271), Ваван71, LOWmaster, Новоселок, Cерёга, lex, Бинокль, Igoryan76, Wollf, sanek-rom, Мишанька, Алексей_Контуев, РыБиЙ ЖиР, Михалыч, Сергей-Sobos74, Voff4ik, Fisherman076, Иваныч85, Дима (Средний поселок), vedmed, himik30, МахДен, Nako (Алексей), Мишаня