Кулинарные рецепты и книги - ЛесОхот

Кулинарные книги, рецепты и видео - рецепты на портале ЛесОхот
  
ГрамотаМедаль
Сообщений: 487
На нашем портале, в библиотеке, вы можете скачать кулинарные книги, в разделе кулинарные рецепты ознакомиться и применить на практике любые из представленных там рецептов приготовления блюд - из дичи, из пернатой дичи, из рыбы, из грибов. Посмотреть видео - ролики - рецепты в разделе видео - рубрики кулинарные рецепты.

Каждый из нас может принять участие в наполнении кулинарной библиотеки, кулинарного раздела и кулинарного видео - раздела, для этого необходимо зайти авторизованным пользователем в необходимую рубрику - перейти по ссылке - Добавить запись, заполнить поля записи и сохранить её или Добавить ролик - в открывшейся форме, просто добавить ссылку (URL) необходимого ролика, с уже размещенного на видеохостингах в интернете, таких как - rutube.ru, youtube.com, videomore.ru, kiwi.kz, metacafe.com, video.yandex.ru, video.mail.ru (Мой мир), smotri.com, получить данные ролика, заполнить поля и нажать на кнопку - Начать импорт ролика.

Если по каким либо причинам, у вас нет возможности лично добавить книгу, рецепт или ролик - вы всегда можете написать письмо мне личным сообщением на сайте или на e-mail, с текстом, ссылками на ролик или книгу, и я добавлю сам.
Сообщений: 5
Филе судака в духовке

Берём одного судака, филитируем его. Филе натераем солью, специями и поливаем выжатым лимоном. Затем замешиваем два яица с мукой, чтобы получилось житкое тесто, как на пирог. тесто можно присолить. выкладываем филе на блюдо и заливаем тестом. затем берём апельсин, нарезаем его и выкладываем сверху, как вам нравиться. Затем берём зёрна граната и посыпаем всю компазицию сверху. Ну а теперь в духовку это всё минут на 15-20.
Сообщений: 7
Выпотрошить и промыть утку, после чего положить её на ровную поверхность и небольшим острым ножом проткнуть её кожу в нескольких местах. Это необходимо сделать, чтобы избавится от излишков жира, который через проделанные отверстия сможет стечь на дно.
Натереть тушку крупной солью и посыпать перцем. Взять форму для духовки с решеткой и уложить на нее утку.
Выпекать при максимальной температуре в духовом шкафу около полутора - двух часов. Конкретное время зависит от размеров тушки. При приготовлении необходимо каждые двадцать минут доставать утку и поливать её выделяющимся соком.
Перед сервировкой и подачей на стол, утке нужно дать постоять около 20 – 25 минут. После этого можно будет ее разрезать.
Ещё один простой «мужской» рецепт блюда из дикой утки быстрого приготовления. Готовится очень быстро и сразу с гарниром.
В начало страницы 
|
Перейти на форум:
Быстрый ответ
Чтобы писать на форуме, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь.

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кто онлайн?
Nick (Николай), DIMON -команда" VolqAero"
Гостей: 56
Сегодня были:
Nick (Николай), DIMON -команда" VolqAero", hunter666, Олег Е070СЕ, Михаил - Заволга, loko87, Ivan 76, Виктор(VINT-70), орешкин76, Сергей (Sega19271), Валера, Castaway, ИГОРЬ(KLEVO), Wollf, jendosq(Евгений), Aleksandr yar, Женатик76, EvgeniyJar, жека76, Nikola, Алексей_Контуев, Sanek105, Капранов Александр, Лёха82, farmik (Андрей), горыныч, Дрюня088(Андрюха), stepashka, РУМАН(ляпинка), макс76, Мишанька, Славян76, ВладиЯр, Серый, turist-m6, Dimka(Rapala), sanya77, Лёнчик, Сергей, alex kostin, SPRUT, А-74 (любые отделочные работы), Ильич, serg (ФРАНЦУЗ), Samson, гоха, Администратор (Sanych), охотник, sebo, Алексей MIRON, Vladimir, КЭП, Бинокль, Smalex, Ден(den76ru), Игорёха, Сергей-Sobos74, Тоби076(Сергей), 76 RUS-lan, Сергей М !!!, тёма83, Белый76, Сергей (npy40), Nako (Алексей), Сеня78, ЕvgenArsen, Саня97, Жарик Александр, feeder76, strannik (Сергей), Олеся, ser76, Timirval, Aleksandr76rus, roman, ШУРУМ-БУРУМ(Павел), Сега-турист, Pahondrik, MadMax, TAPAMTAMTAM (Артем), махалёт503андрей, Тюрин вв, SEGA 1966, жека-брагинский, Voff4ik, lex, Alex, володя кис, vedmed, Сергей(karachun), Niколай, batya76rus, alekyar, Денис (Hmdll), магазин ТРОФЕЙ, mva76, zahar, Ник(МАЛИНА), loranc, Олег Шашин, maxim, Саня (EGOR76), Миша, super.aleksander1982, Dmitriy, Женя-яр., Игорь, Иваныч85, александр, ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), motis-A, Максон, Алексей, Костян, Лёха Пэ, Владимир, Алексей, astepan0v, Hall (Дмитрий), kostyn, Гарри, skif, Алексей Кулибин(merik), Taimir82, Юра-Сом (шиномонтаж), Sergey Nickolaaich, sssr, НИКУЛИН - "FISH HUNTER" (Рыбий охотник) ГТО, маугли (Серега), Дмитрий, Олег35, Михей, L_OT_ZAVOLGA, Дима (Средний поселок), РыБиЙ ЖиР, Серёга (Питерский) - команда "Рыбий Яр", SegaMega, Евгений (Vat), Саня82, ДакМастер, Dogvl, Антоха (GaD), Matvey, bavyar, Starshina212008, Rubachello(Роман), Ex3mal85, RbIBA4OK, Георгий, Коренной житель, Sanych1981, Ваван71, yurman, Skaut, Aleks, макс7976, коляныч, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), селянин, Бродяга, ТЕЛЕКОМ, roma7637, sanek-rom, Саня Королев, Михалыч, RASL1982, Сохатый (Юрий), LeXXXa