Белый гриб

article166.jpg

 Шляпка белого гриба может достигать 30 сантимет­ров в диаметре. Она бывает разных оттенков коричне­вого цветы, обычно гладкая, реже морщинистая.

 
  Низ шляпки молодого гриба белый, затем он желтеет и зе­ленеет. На ножке заметна белая сеточка. Это перво­классный съедобный гриб с приятным запахом, недаром его называют царем грибов.
 
 Убелых грибов из березо­вых и еловых лесов свет­ло-коричневая шляпка и жел­товатая ножка. У тех же, что растут в сосновых борах, шляпка темная, красновато-коричневая, иногда с фиоле­товым налетом. Толстая ножка того же оттенка. Этих крепы­шей называют боровиками.

 У белого гриба из дубовых лесов шляпка буроватая, ино­гда с серым оттенком. На по­верхности шляпки бывают более светлые пятна. Ножка гриба тоже серовато - буроватая, более светлая, чем шляпка.

 Белые грибы появляются в течение всего лета и осе­нью, но не постоянно, а так называемыми «волнами». Две-три недели длится рост плодовых тел, потом на время прекращается. Но грибница в почве продолжает расти. Говорят: растет быстро как гриб. Но на самом деле для то­го, чтобы из зародыша-горошинки вымахал красавец со шляпкой величиной с блюдце, должно пройти 6 - 7 дней.

 Белые грибы редко встречаются поодиночке. Если найдете один боровик, осмотритесь. Где-то рядом долж­ны быть еще. Только не разрывайте лесную подстилку из листьев и хвои, а то повредите грибницу. Часто белые грибы растут по соседству с мухоморами.

 Для жителей многих стран белые - любимые грибы. Их можно сушить, варить, жарить и мариновать. Но при засолке они уступают рыжикам и груздям.

Похожие статьи:

Охота на дичьБерегитесь, утки!

Виды грибовЖелчный гриб - опасный двойник белого гриба

О грибахЦарь - гриб - в России возрождается тихая охота на трюфели

Насадки и приманкиХлеб

Насадки и приманкиСиликоновые приманки

ПриродопользованиеАнтибраконьерское соглашение

О грибахБайка про удачливого грибника

Рыбалка11 ошибок судачатника

О грибахСчастье грибника

Комментарии (5)
FILINSHEIN # 2 августа 2011 в 13:39 +1
Эх таких бы насобирать, да побольше))
Администратор (Sanych) # 2 августа 2011 в 18:20 +1
ничего скоро много будет таких красавцев
FILINSHEIN # 2 августа 2011 в 18:24 +1
Да еще не скоро)
ПЕТР ПОБЕДА # 6 февраля 2012 в 22:05 +1
нынче не плохо побрал.......
Krosh(Владимир) # 6 февраля 2012 в 22:19 0
Не заметишь,как время пролетит и можно за грибами.

← Назад

ГАЗ 4х4
Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты