Разделение дичи на разряды

article505.jpg

Упоминая несколько раз о дичи, я еще не определил этого слова: собственно дичью называется дикая птица и зверь, употребляемые в пищу человеком, добываемые разными родами ловли и преимущественно стрельбою из ружья.

 У нас речь идет о птицах. Слово дикая , в смысле вольная, независимая, придается обыкновенно тем породам птиц, которые не покорены человеком и не сделались домашними, ручными. Покоренных пород немного: гуси, утки, голуби, куры, индейки. Три первые породы, в отличие от диких вольных братии их, народ называет русскими.

 Всю дичь по месту ее жительства, хотя оно и изменяется временами года и необходимым добыванием корма, можно разделить на четыре разряда: I) болотную, II) водяную, III) степную, или полевую, и IV) лесную. Охотники любят стрелять дичь всех разрядов, дорожа иногда тою или другою, смотря по редкости, надобности и времени, но предпочитают всем остальным породам дичь болотную, и с нее начинаю я мои записки. Довольно сказать, что к ней принадлежат дупельшнепы, бекасы, гаршнепы. Это аристократия дичи, к которой причисляется только вальдшнеп из лесного разряда. Итак вот мое разделение дичи:

РАЗРЯД I Болотная дичь
1. Бекас
2. Дупельшнеп
3. Гаршнеп
4. Болотный кулик
5. Красноножка, щеголь
6. Сорока
7. Речной кулик
8. Травник
9. Поручейник
10. Черныш
11. Фифи
12. Поплавок
13. Чернозобик, или краснозобик
14. Морской куличок
15. Зуек
16. Песочник
17. Куличок-воробей
18. Болотный курахтан
19. Болотная курица
20. Погоныш, болотный коростель
21. Пигалица, чибис

РАЗРЯД II Водяная дичь
1. Лебедь
2. Гусь
3. Кряковная утка
4. Шилохвость
5. Серая утка
6. Свиязь
7. Широконоска
8. Чирок
9. Нырок
10. Чернь
11. Крохаль, или гагара
12. Гоголь
13. Водяная курица, лысуха

РАЗРЯД III Степная, или полевая, дичь
1. Дрофа, дудак, или тудак
2. Журавль
3. Стрепет
4. Кроншнеп, степной кулик
5. Кречетка, степная пигалица
6. Серая куропатка
Полевые курахтаны
{
7. Озимая курица
8. Морская ласточка
}
9. Коростель полевой, или луговой
10. Перепелка

РАЗРЯД IV Лесная дичь
1. Глухарь, глухой тетерев
2. Тетерев березовик
3. Рябчик
4. Белая куропатка
5. Вальдшнеп, лесной кулик
Дикие голуби
{
6. Витютин
7. Клинтух
8. Горлица
}
9. Дрозды
10. Зайцы

 В строгом смысле нельзя назвать это разделение совершенно точным, потому что нельзя определить с точностью, на каком основании такие-то породы птиц называются болотною, водяною, степною или лесною дичью, ибо некоторые противоположные свойства мешают совершенно правильному разделению их на разряды: некоторые одни и те же породы дичи живут иногда в степи и полях, иногда в лесу, иногда в болоте. Если мы скажем, например, что болотною называется дичь, выводящаяся в болоте, то все породы уток, гуси, лебеди должны называться болотною дичью. Если скажем, что болотная птица та, которая не только выводится, но и живет постоянно в болоте, то, кроме болотных кур, погонышей, бекасов, дупелей и гаршнепов, все остальное многочисленное сословие куликов и куличков не живeт в болоте, а только выводит детей; некоторые из них даже и гнезда вьют на сухих берегах рек и речек. Точно так и тетерев, дичь лесная, половину года держится в полях, даже водится в местах почти безлесных; вальдшнеп, тоже лесная дичь, весной и особенно осенью долго держится в кустах довольно топких болот и только остальное время года - в лесу; коростель же, помещенный мною в разряд дичи степной, или полевой, равно живет в степи, хлебных полях, луговых болотах и лесных опушках. Такие же противоречия встретим мы в размещении и других пород дичи. Итак, надобно оставить притязания на совершенную точность: довольно, если распределение сделано приблизительно верно и на каком-нибудь положительном основании.
 

Похожие статьи:

Оружие и боеприпасыРужья фирмы Гебрюдер Адами

ОхотаОхотник - хороший человек

Описания дичиГлухарь

Породы охотничьих собакЮжнорусская (степная) борзая

Охота на дичьОхота на рябчика с манком

Оружие и боеприпасыРужья Иж-56-3

Охота на дичьЗимняя охота на тетерева с чучелами

Оружие и боеприпасыСнаряжение патронов

Описания дичиТетерев

Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

← Назад

Ищу попутчика

Нет объявлений для отображения.

Кулинарные рецепты

Кто онлайн?
Пользователей: 0
Гостей: 165
Сегодня были:
strannik (Сергей), kostyn, Помор, pogodin, Сергей (npy40), НИКУЛИН - "FISH HUNTER" (Рыбий охотник) ГТО, Сергей (Sega19271), GOR, тёма83, SEGA 1966, astepan0v, Алексей, GREGG(Григорий), Алексей Кулибин(merik), Сергей (Брагино), Voff4ik, jendosq(Евгений), DRON, Саня (EGOR76), Halilovich, YarROS, STRELOK, шульц(максим), Александр Лашин, Алексей_Контуев, Гарри, Андрей Переславец, sssr, макс76, Макс, Nako (Алексей), КЭП, Dogvl, александр, sepa44, АртемКа, arseni1, Серый, Саня Королев, Максон, ЛЁХА-ПЕРЕКОПСКИЙ(копаюзаборы), махалёт503андрей, Тоби076(Сергей), Taimir82, Сохатый (Юрий), Sanek89 (строительство кровли), Alex1987(Королев), Администратор (Sanych), Skaut, антоха, МестныйРыбачек, yurman, Евгений (интернет-магазин «Funny pike»), Cesare, Серёга (Питерский) - команда "Рыбий Яр", farmik (Андрей), Senya76, s.e.r.e.g.a., м-н Рыболов, Дрюня088(Андрюха), Hall (Дмитрий), Евгений, SegaMega, Rubachello(Роман), ZNAtOK76, Мишанька, гоха, bavyar, Чабуткин, Никола сварщик, Starshina212008, Тюрин ВВ, Romalo, селянин, Дмитрий, serdj, motis-A, alex kostin, SmirnOFF, Wollf, sakseev, lex, Саня-(Архангел), паша1968, Ваван71, super.aleksander1982, Ivan 76